المعروك : بالطنجرة بحط كاسة ونص حليب ونص كاسة زبدة وكاسة الا ربع سكر وبدفيهن تدفاية بعدين بشيلهن من ع النار وبحط معلقة ونص خميرة كبيرة ورشة ملح وبس فارت الخميرة بضيف ٢ بيضة بحرارة الغرفة ومعلقة كبيرة بكنغ بودر ورشة فانيليا وبنحط الطحين بالتدريج ٤ كاسات ونص ل ٥ […]

فطيرة التفاح اللزيزة😋لحقوا طريقتها ع سنابي😍المقادير : كاستين الا ربع طحين منخول ومنضيف عليها نص كاسة زبدة او سمنة سايحة ومنفركن مع بعض وبعدها منضيف نص كاسة سكر ومعلقة ونص صغيرة بكنغ بودر ومعلقة صغيرة فانيليا و٢ بيضة ومنعجنن كلهن سوا ومنحضر الحشوة عبارة عن ٣ تفاحات مقشرات ومقطعات صغار […]

شوربة الفطر اللزيزة وبطريقة سهلة 😍شوربة الفطر : ٢ معلقة زبدة مع معلقة زيت مازولا مع ٤ ملاعق طحين منحمصهن شوي ومنضيف علبه فطر كاملة ومنقليهن شوي وبعدها منضيف كاستين مي وكاستين حليب ومكعبين ماجي ورشة فلفل ابيض ورشه هيل ومنحركهن لحتى يغلو ويصير المزيج كريمي وممكن استخدام كريمة الطبخ […]

كوسا باللحمة والجبنة : منغسل الكوسا ومنقطعها بالنص ومنحفرها ومنسلقها وع جنب منقلي بصلتين ومنضيف ٢ معلقة معجون طماطم وبعدين منضيف لحمة مفرومة نص كيلو وملح وفلفل اسود وبس استوت منطفي ومنحشيها بالكوسا ومنجهز الصوص عبارة عن ٢ معلقة سمنة ومعلقة زيت و٣ ملاعق طحين ومنحمصهن شوي ومنضيف عليهن ٢ […]

مندي دجاج بطريقة مميزة منقلي بصلة مع شوية زيت وتوم شرايح ومنضيف كم حبة هيل وعود قرفة وقرنفل ومكعب ماجي ومنقليهن ومنقطع طماطم وفلفل اخضر حراء ومنضيف رشة كمون وكركم وملح ومنحركهن ومنكون غاسلين الرز ومنقوع ربع ساعة وبصفيه ولكل كاسة رز كاسة ونص مي وبضيفو وبحركهن وبتركهن شي ٥ […]

عوامة (لقمة الفاضي ) لقيمات تعددت الاسماء والطعم غرام😍وعم تقرش قرش 😋المقادير : كاستين طحين منخولين وملعقة نشا كبيرة وملعقة صغيرة خميرة وملعقة صغيرة فانيليا وكاسة ونص مي نخلطهن كلهن ونتركهم يتخمروا نص ساعة وبعدين منقليهن نص قلي ومنحطن بالبراد لمدة نص ساعة وبعدها منرجع منقليهن وبعدها منخلطهم مع القطر […]