حلو ليالي لبنان اللذيذ حلو لطيف ولذيذ وبارد يسرسح علي الجبد نخلط ٤ أكواب حليب سائل مع كوب سميد خشن ونص كوب سكر او حسب الرغبه ونضيف شويه هيل وماء ورد او زهر ومستكه ونحط علي النار وتحرك إلي أن يثقل ويصبح في بايركيس وتخليه بالثلاجة إلي أن يبرد ويجمد […]
دجاج بالزعتر والسماق لذيذ وصحي للي يسوون دايت أنصحكم فيه نشغل صدور دجاج عدل ونتبلهم بملح وفلفل ونترك جانبا تحمس كوبين بصل مقطع أجنحة مع شويه زيت الزيتون إلي أن يتحمر قليلا نحط البصل بالبايركيس ونصف عليه الدجاج ونضيف نص كوب عصير ليمون وثلاث فصوص ثوم مقطعه ونصب عليه شويه […]
بطاطس مشويه نقطع البطاطس مكعبات ونضيف لها زيت الزيتون ملح شويه بهارات إيطالي وع الفرن لما تتحمر ملاحظه حطوا ورق زبده بإناء الفرن
ارز مع الربيان حده لذيذ وسهل اول شي حمسي بصل بدون اضافه إلي أن يتغير لونه ضيفي شويه زيت اضيفي ربيان وحمسيه لما يطلع مايه ويشربه نضيف ثوم زنجبيل كركم وفلفل ملح بهار سمك عود قرفه حبتين قرنفل لومي اسود ونحمسه عدل ونضيف اشبنت وكزبره ونضيف ماي ساخن نخليه علي […]
كيكه الرهش(حلاوه طحينيه) نشغل الفرن علي درجه ١٨٠ درجه تدهن قالب الكيك بسمنه او زبده نخلط خليط كيك جاهز يستحسن العلالي مع نص كوب فستق ٣ ملعبه كبيره دقيق ٣ بيضات علبه كريمه خفق ربع كيلو رهش بالخلاط الكهربائي ونصبه بقالب الكيك وع الفرن لمده ٤٥ دقيقه وتقلب بإناء الكيك […]
ام علي الكرواسون اللذيذة سريعه وسهله نقطع ١٠ حبات كرواسون حجم صغير ونحط نص الكميه بأواني صغيره او إناء كبير بايركيس ونرشه بلوز مقطع وشويه زبيب وجوز هند ونحط النص الثاني عليه نخلط ٣ علي حليب سائل مع نص معلقه صغيره فانيلا وسكر حسب الرغبه انا حطيت لكل علبه ٢ […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
