مرق عدس مع الخضار وقدمته علي عيش مشخول نحمس بصل ونضيف له ملعقه متوسطه كمون كركم ملح بهار مشكل واضيف حبه لومى اسود وقرن فلفل ونضيف بطاطس مقطع وجزر ويحمس جيدا نضيف كزبره ونحمس نضيف كوب عدس مسلوق مع حبه جزره وثوم ومطحون ونضيف شويه معجون طماطم نتركه علي نار […]
شاورما لحم لذيذه وسهله استخظمت لحم ستيك قطعته شرايح رفيعه وتبلتها بنص ملعقه صغيره ثوم بودر ونص ملعقه صغيره بصل بودره ملعقتين كبار زيت الزيتون ليمون ملح فلفل وملعقه صغيره بهار الشاورما تركته بالثلاجه ليله كامله حطيته في بايركيس مع شويه بصل وضفت له ربع كوب ماء وحطيته بالفرن وتركته […]
بسبوسه بالقشطه اسهل بسبوسه ولذيذه وسريعه نستخدم علبه الزبادي لاخذ المقادير نخلط علبه زبادي مع علبه وربع سميد وثلاث ارباع العلبه جوز هند ملعقه صغيره بيكنغ باودر ثلاث ارباع العلبه سكر ونضيف بيضه وثلاث ارباع كوب زيت تخلط جيدا ونخليها ٢٠ دقيقه ترتاح وندهن القالب بطحينه ويصب الخليط بالقالب وتحطها […]
ستيك مع الماشروم نغسل قطعه لستيك ونتبلها بملح وفلفل وتشوي بمقلاه حاره علي الوجهين وترفع عن المقلاه نحمس شويه بصل بنفس المقلاه مع شويه زيت او زبده ونضيف الماشروم ونضيف بهار لستيك ملح فلفل وشويه روز ماري نضيف ربع كوب كريمه طبخ ونخليه يتسبك ٥ دقايق ونحط الستيك ونخليها علي […]
معمول بطريقه الجميله نجاه المقادير ٢٥٠ جرام زبده بارده تقطع مكعبات ٢ ونص دقيق رشه ملح رشه بيكنغ باودر نص كوب سكر بودر تقريبا ربع كوب حليب او اقل الطريقه ننخل الدقيق والبكنغ باودر والملح والسكر نخلط في الفود بروسسر الزبده والدقيق علي دفعات الي ان يصبح الخليط مثل فتات […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
