-🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 المقادير: ✔️نصف كوب أرز مصري ✔️نصف كوب كريمة ✔️ كوب ونصف كوب حليب جوز الهند (ممكن تستعملوا حليب عادي ازا ما بدكم ياها بجوز الهند) ✔️نصف كوب سكر ✔️ملعقة كبيرة نشا ✔️ رشة ملح ✔️منكه من اختياركم (خلاصة جوز الهند، مستكة مدقوقة بسكر، فانيلا، خلاصة اللوز، ماء زهر ، […]

🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 المقادير – كوبين عنب بري كوب سكر (زائد شي معلقتين عجنب) كوبين وتلت طحين 2 ملعقة كبيرة نشا رشة ملح 2 ونصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 2 بيض فانيلا 50 غرام زبدة مذابة ربع كوب زيت كوب لبن (أو buttermilk) – الطريقة – 🍇مناخد كوب من العنب البري مع […]

اكلة طيبة استعملت فيها دجاج مسلوق من قبل بيوم زاد معي، فعملت فيهن هالاكلة شلف وطيبة كتير الحمدالله طلعت – الطريقة جبت الدجاج المسلوق متفتت اللي زاد من قبل بيوم (تقريبا صدرين). حست بصلة على النار مع فليفلة حمرا (ممكن تضيفوا فليفلة حارة) وشوحتهم – ⚠️⚠️⚠️ممكن تضيفوا اي خضار بتحبوها، […]

ميني مافن القرفة والقهوة – كتييير خفيفة وطيبة تقدموها مع قهوة ونسبة السكر فيها خفيفة. – الطريقة بتكفي 6 كاب كيك حجم عادي او 12 ميني مافن زي تبعتي – المقادير: – كوب طحين 2 ملعقة كبيرة نشا 1/4 كوب سكر ابيض 1/4 كوب سكر بني فاتح (ممكن كلو بني […]

– منعشقها هالاكلة ولذيذة من بلادنا يارب تعجبكم – الطريقة: – منجيب كيلو لحم غنم مفروم ومنفرم معو: بصلة كبيرة + فليفلة حرة حسب الرغبة + ثوم حسب الرغبة + فليفلة حمرا او خضرا + ضمة بقدونس + حبة بندورة (مفرومين) ومنخلطهم منيح – منضيف معهم التتببلة عبارة عن حوالي […]

الطبقات: – اللحمة باللصلصة الحمرا: – منحوس على النار لحمة مفرومة مع بصل وثوم ومنتبلها بأعشاب ايطالية ومنتركها تاخد لون، منضيف طماطم مهروسة (او معلبة) ومنتركها على النار حوالي عشر دقايق ومنضيف ملعقة كبيرة كتشب، لازم الشكل النهائي يكون فيه قدر من السائل بس مو كمية كبيرة متل الشوربة طبعا. […]