شوربة خضار صحية – رح اعمل كذا نوع ان شاء الله، هالاكلة روعة للتصرف بالخضار اللي عندك بالبيت، اي نوع ممكن تحطوه، انا فتحت البراد عندي وكل شي خضرة استعملتو، عادة بحط كمان بازيلا وبقوليات بس اجاني طلب انو بدون – هالكم يوم رح انزل وصفة تانية كمان مع بقوليات […]

شوربة الطماطم المشوية 🍅🍅🍅🍅🍅 – هالشوربة ما شاء الله لذيذة وخفيفة وصحية ومشبعة خاصة ازا جنبيها سندويشة جبنة محمصة يا سلام ولا أطيب 💞💞💞💞 – المقادير مو دقيقة ممكن تحطوا وتشيلو اللي بدكم – منقطع طماطم وبصل وثوم قطع كبيرة ومنخلطهم مع زيت زيتون وملح وفلفل اسود واعشاب إيطالية (أو […]

• • • • • فتة اللسانات أكلة سورية والها شعبية كتير وبتنعمل بكذا طريقة احنا هيك منحب نعملها والحمدالله دايما مطلوبة – سهلة وبسيطة ان شاء الله بتعجبكم – لتنظيف اللسانات، منسلقهم بميي مع بصل وثوم وجزر وبهارات صحيحة متل الهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار…. الخ ومنتركها ساعتين بالراحة […]

هالوصفة عملتها بالحساب من فترة وموجودة بس قررت اعيدها مع شرح بالصور للخطوات لأن في ناس ما كان واضحة الخطوات معهم, يارب تعجبكم – الغريبة المحشية بالفستق: – 220 غرام زبدة مذابة 3/4 كوب سكر بودرة 1 و1/2 كوب طحين ملعقة فانيلا رشة ملح – منخلط كل المكونات ماعدا الطحين […]

كيكة التفاح بالكراميل 🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎 – المقادير: – كوب وثلث طحين 2 ملعقة كبيرة نشا رشة ملح فانيلا 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 1/2 كوب سكر بني 1/2 كوب سكر ابيض 4 ملعقة كبيرة زبدة طرية 2 بيض 1/2 كوب حليب – الكراميل على وجه الكيكة: 1/2 كوب سكر بني + […]

أكلة خفيفة وصحية مناكلها كتير ببلاد الشام ومافي اسهل من هيك – على النار منحوس مع الزيت حبتين بصل كبار مفرومين خشن مع لحمة مفرومة وثوم مهروس (مع رشة ملح وبهار صغيرة) – بس ياخدو لون منضيف الكوسا المقطعة ومنضيف الملح و البهار اللي منحبو مع مكعب مرق الدجاج. – […]