– مننقع جبنة عكاوي مقطعة صغير بماء حرارة الغرفة (ساعة) تقريبا 250 غرام بس ممكن اكتر او أقل حسب الرغبة بملوحة الطبق. – (الهدف من النقع تخفيف نسبة الملح) – منجيب حوالي 200 غرام باستا ومنسلقهم ومنحتفط بربع كوب من ماء السلق – بطنجرة على اوطى نار عنا مع ملعقة […]
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 – العجينة: كوبين طحين ملعقتين كبار عسل رشة ملح نصف كوب حليب 50 غرام زبدة ذائبة فانيلا (أو روح اللوز) ملعقة كبيرة كاسترد باودر ملعقتين كبار نشا ازا مارح تحطولها قطر ممكن تضيفو سكر للعجينة منعجن مكونات العجينة بدووووون المبالغة بالخلط لأن بدنا ياها طرية مو متل الخبز. لازم […]
الكيكة الاسفنجية ممكن تستعملوا اي خليط كيك جاهز سادا أو أي كيكة اسفنجية بتحبوها. المهم كيكات نسبة السكر فيها مو عالية. – وصفة بسيطة (كمية صغيرة عملت) 3 بيضات بالخلاط مع نصف كوب سكر، ينخلطوا حوالي 15 دقيقة ليتضاعف حجمو منضيف فانيلا ورشة ملح وملعقة زبدة مذابة وشوي شوي من […]
-💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 3 طبقات عجينة فيلو مدهونين بزبدة وملفوفين متل ما واضح بالصورة. – الحشوة عبارة عن جوز مع قرفة (وسكر اختياري) والحشوة الثانية عبارة عن فستق وماء زهر (وسكر اختياري) ممكن تستعملوا مستكة أو أي منكهات أو مكسرات بتحبوها – عملتهم حلقات لصقتهم بماء. ومنحط حشوة الجوز أو الفستق جواتهم. […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
