مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ترايفل

المكونات الكريمة البيضاء:🌸 – ٤ أكواب من الحليب. – ٢ ملاعق طعام من الطحين. – ١ ونصف ملعقة طعام من نشاء. – ٦ ملاعق كبيرة من السكر. – نصف كوب الكريمة المخفوقة. – الفانيلا. طريقة التحضير: – 🌸 في ناء الطهي على نار أضيفي الحليب ونشاء الدقيق والسكر نخفق المزيج […]

دجاج بحليب جوز الهند

الطريقة : نحمس مكعبات الدجاج بشوي زيت لين يتحمر بعدين نشيله ونضيف قطعة زبده ونضيف البصل والفلفل الرومي والثوم ونحمس بعدين نضيف البهارات ملح وفلفل وبابريكا وجارم ماسالا ونحمس البهارات مع البصل ونضيف معجون الطماطم ونحمس بعدين نضيف الطماطم المطحونة ونضيف الدجاج ومكعبات بطاطس مقليه او مشويه ونضيف شوي كريمة […]

بسبوسه الليمون

بيضة كوب سكر ناعم كوب من الحليب كوب زيت نصف ملعقه فانيلا كوب ونصف سميد خشن 1 ملعقة طعام بشر قشر الليمون 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ذره ملح ٢ ملعقة كبيرة بذور الخشخاش ** للشيره: كوبين ونصف سكر كوبين ونصف ماء نقطه عصير ليمون نجهز الشيره قبل نبداء في […]

حلى الشوفان

سهل وبسيط والاهم من هذا كله انه لذيذ المقادير مع الطريقة : ١ كوب شوفان كويكر ١ كوب جوز هند ١ كوب حليب بودر نحمسهم على النار لحد ما يتغير لونهم للذهبي الغامق ثم نتركهم يبردون ونضيف لهم التالي: ١/٢ كوب سكر بودر ٢ م ك كاكو بودر ١ علبة […]

كوكيز بذور دوار الشمس.. .

نعجن مع بعض باليد : ١٢٥ جرام زبدة لينة .. نص كوب زيت .. ربع كوب حليب سائل .. ١ ونص ملعقة طعام خل .. ٢ ملعقة طعام سكر .. رشة ملح .. ٣ ملاعق طعام بذور الخشخاش(اختياري)( حبوب سوداء صغيرة جداً تستخدم للكيكات والبسكوت ) ممكن استبدالها ببذور السمسم […]

صينية الرز بخلطة الدجاج

• رز ابيض مسلوق . • بطاطس مقطع مكعبات ومقلي . •مقادير خلطة الدجاج/ دجاج فيلية مقطع مكعبات بصل ابيض مقطع صغار فلفل رومي مقطع مكعبات ملح بهارات ( ليمون اسود، فلفل اسود مطحون، بصل مطحون وثوم وكمون) معجون طماط كريمة طبخ . الطريقة / نحمس البصل ثم نضيف له […]