المقادير : كوب ونص سكر بودرة كوب دقيق الكيك يخلطون سوياُ ونضعهم على جنب كوب ونص بياض بيض ملعقة شاي كريمة الترتار او باكينج بودر نص ملعقة شاي ملح كوب سكر ملعقتين شاي قانيلا ملعقة شاي نكهة لوز (اختياري) الطريقة : يخلط بياض البيض وكريمة الترتار او الباكينج بودر والسكر […]
: ٤ بيضات / رشه هيل او شوي فانيلا واخلطهم ٥ دقايق ثم نضيف / كأس سكر / ربع كأس زيت / كأس كريمة خفق / ملعقة طعام بكنج بودر ونخلط جيدا. ثم نضيف / كأس ونصف طحين واخلطهم و توضع بصينه الخبز وع الفرن من تحت حتي تتحمر وتجمد […]
بسكوت ديجستف مطحون مع اصبع زبده سايحه وشوية مويه ونحطه طبقه اولى في صينية نصب عليه طبقة توفي مسوينه بالبيت او جاهز ونرص عليه بسكوت جوزاء بدون تغميس اذا مو متوفر عند الجوزاء استبدليله بايت بسكوت شوكلاته . فالخلاط : جبن كيري/ ٤بيالات حليب بودرها/فنجال قهوه سكر/ بيالة ماء /بيالة […]
المقادير : 3 كوب طحين 3 ملاعق كبيرة حليب بودر 3 ملاعق كبيرة سكر 2 ملعقه كبيرة روب ( زبادي ) 1 ملعقه كبيرة خميرة 1 ملعقه صغيرة بيكن بودر نص ملعقة صغيرة ملح نص قالب زبدة مذاب ربع كوب زيت 1 كيس دريم ويب 1 كوب ماء للعجن للحشوة […]
المقادير : 3 اكواب طحين 3 ملاعق سكر 3 ملاعق حليب بودر ملعقه كبيره خميرة ملعقه صغيره بيكن بودر 2 ملعقه كبيره روب ( زبادي) كيس دريم ويب ربع كوب زبده ربع كوب زيت نص ملعقه صغيرة ملح الماء حسب حاجه العجينه انا استخدمت تقريبا كوب ماي للتغليف الخارجي : […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
