المقادير : علبة زبادي حبة بيض ربع كوب سكر نص كوب زيت فانيلا تخلط جيداً حتى يذوب السكر ثم ضعي كوب سميد وكوب حليب بودره ونص كوب جوز الهند وفنجان ماء وملعقة بكنج بودر وضعي نص الكميه في صينيه مدهونه وتحمر من تحت ثم تضع الحشوه والنص الباقي يخفف بماء […]
كوب ونص حليب محموس كيس شعيريه باكستانيه محموسه بقطعة زبده كوب بسكويت دايجستڤ مطحون تعجن بعلبة حليب مركز ومحلى حتى تعطيك عجينه متماسكه يوضع في الصينيه بسكويت أوريو مطحون او بسكويت جوزاء او بسكويت دايجستڤ ثم الخليط يعمل على كور ويرص في الصينيه ثم يوضع الطبقه البيضاء وهي عباره عن […]
نسلق المكرونة في ماء وملح الحشوة : نحط البصل لين يذبل ثم اضيف اللحم المفروم واقلب حتى يستوي اضيف الملح والفلفل الاسود والبابريكا والبهار الايطالي وعلبة صلصة الباستا الجاهزة واتركها تتسبك عدل مدل . . البشاميل ٥٠ غم زبدة مع ٣ ملاعق طحين ثم اضيف لها ٣ او ٤ ك […]
المكونات بالاكواب المعيارية 5 بيض بحرارة الغرفة كوب ونص سكر برش برتقالة برش ليمونة ملعقة صغيرة فانيلا كوب زيت نص كوب عصير برتقال نص كوب حليب دافي 3 كوب طحين منخول مرتين 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر رشة صغيرة ملح نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ملعقة صغيرة خل على سرعة […]
بحط لتر حليب بطنجرة وبضيف عليه نص كوب طحين و 4 ملاعق كبار نشا ونص كوب سكر وازا بتحبوا حلاها اكتر زيدوا بالسكر وبحركهم عالبارد منيح ليدوب النشا والطحين بعدين بحطهم عالنار وبضل حرك لتتماسك المهلبية وتبدا تجمد بطفي النار وبضيف عليها نص اصبع زبدة ( 50 غ ) وملعقة […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
