مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فطائر الجبنه الرائعه

1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت  ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .

صينيه كرات بطاطس

نحمس 🔥
حبه بصل 🧅 + حبه فلفل بارد 🫑+ ثلاثه فصوص ثوم🧄
وبعدين نضيف نص كيلو صدور دجاج 🐓

وبعد ما يستوي الدجاج ننزل البهارات ✨
ملعقة صغيرة كل من الملح والفلفل الاسود ✨
واستخدمت بهارات مشكلة من صره💛✨🤩
طبعاً بهارات صره تفووز 👌🏼🤩💛

ترايفل الفواكه

لطبقه الاولى :
باوند كيك فانيلا وسقيته عصير مانجو
لطبقه الثانيه :
الكريمه:-
كاس كريمة خفق
٦ حبات جبن مربعات مثل كيري او المراعي

حشوه دجاج بالجبن و والخضار

نحمس البصل بزيت الزيتون الى ان يذبل ثم نضيف الثوم ثم معجون الطماطم ثم الدجاج ونقلب الى ان يستوي ثم نضيف الخضار كلها ماعدا الفلفل الرومي

السينابون

السينابون /مضبوط ١٠٠٪‏العجينه (عجينتي الخاصه )خمسة اكواب طحينبع كوب سكرربع كوب حليب بودرملعقتين بيكنك بودرملعقتين خميره

شوربة سهله وسريعه بالخضروات

. شوربة الخضار الكريمية بدون كريمة

في قدر على نار نضع ١ م ك زبدة مع ٢ م م زيت نباتي و نضيف عليهم ١ بصلة مقطعه مكعبات مع ٢ عود بصل اخضر مقطع شرايح