العجينه : كوب ونصف دقيق ملعقه كبيره ونصف حليب بودره ملعقه كبيره ونصف زبادي ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقه صغيره باكنج باودر رشة ملح ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره زيت نصف كاس ماء دافي يضاف بالتدريج يمكن تحتاجون اكثر شوي ننخل النواشف ثم نضيف الزبادي والزيت و الماء ونعجن حتى […]
المقادير والطريقه : بف باستري انا استخدمت السنبله الحشوه هي نفس حشوة القلاش الباستري كريم : 2 كوب حليب سايل 3 صفار بيض نصف كوب سكر ويفضل يكون بودره 4 ملاعق كبيره نشاء انا استخدمت 2 ملعقه كاسترد و2 نشاء طريقته: نضع الحليب بقدر على النار حتى يقارب الغليان نكون […]
مقادير الكيكه : كوب ونصف دقيق ملعقه كبيره باكنج باودر نصف كوب فستق مطحون 3 بيضات نصف كوب زيت نصف كوب حليب سايل نصف كوب سكر علبة زبادي ملعقه صغيره فانيلا شوي خل شوي لون طعام اخضر وبامكانكم تستغنون عنه الطريقه : نخلط جميع المقادير السايله بالخلاط الكاس ماعدا الدقيق […]
المقادير : جبنة حلوم مقطعه مكعبات خس جزر مبشور ذره فلفل رومي ملون الصوص : 2 علبة زبادي نصف ملعقة طحينه سايله نصف عصير ليمونه رشة ملح وفلفل اسود وشوي من الفلفل الرومي مقطع صغار التزيين : جبنة تشدر مبشوره صلصة فرنسيه اللي لونها برتقالي الطريقه : نقطع جبنة الحلوم […]
المقادير مع الطريقه : دجاج حسب كميتك استخدمت 3 دجاجات قصصتها الى نصف مع ماء مغلي وشوي عصير طماطم وشوي ملح وشوي من الزنجبيل المهروس حتى يقطع ريحة زفرة الدجاج حطيتهم بقدر الضغط وخليتهم ربع ساعه تقدرين تستخدمين القدر العادي هو مجرد مايسلق تطفينه بعدها رفعت الدجاج وبديت افتت الدجاج […]
المقادير : 2 علبه قشطه نصف علبة حليب نستله المكثف 2 ظرف كريم كراميل ربع كريمة خفق 6 حبات جبن كيري بسكويت مالح شعيريه باكستانيه محمصه مع شوي زبده الطريقه : نضع جميع المقادير بوعاء ونخلطهم خلاط يدوي او خلاط كاس او خلاط الكيك ماعدا البسكويت والشعيريه نصب شوي من […]