مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

طريقه الفول المدمس

استخدم الفول العلب كالفورنيا افضل شي المدمس الخلطه المصريه افضل شي بعدين اغسله واخليه بمشخال بعدين احمس بصل وثوم وفلفل حار وثوم وفلفل بارد وطماطم مع زيت زيتون واضيف عليهم شوي مويه وصلصلة والبهارات (كمون ملعقه صغيره وملح وفلفل اسود )ونحمسهم زين واخليهم يطبخون شوي بعدين اخلطهم شوي بس بعدين […]

بطاطس مهروسة سوبر هيلثي و دجاج بالريحان

🥔 وصفه البطاطس : ثلاث حبات متوسطة بطاطس ، فصين ثوم مقشرين ، ملعقة صغيرة كمون ، رشة ملح . يسلق السابق حتى تبدا البطاطس تلين ، نصفيها ونبقي مقدار ملعقة من ماء الي سلقت فيها نهرسها هي والثوم كويس نضيف ربع كوب حليب ونقلب مع الهرس توضع جانبا ويحضر […]

طريقة الشيش طاووق

التتبيلة صدور دجاج مخليه من العظم والجلد ومقطعه مكعبات علبة روب ملعقة طعام صويا صوص م صغيره من بهار دجاج وبهار مشكل فلفل اسود وملح و عصيرليمون وخل وبابريكا وبهار تندوري وشوية زيت زيتون تشوى باسياخ خشبية بالفرن من تحت لمده تقريباً من ٣٠الى ٤٠دقيقة وبعدها تحمير من فوق . […]

طريقة الجبنية

💕💕💕💕 ٢كوب دقيق بيضة نص اصبع زبدة علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور انا ما كان عندي الحجم الوسط ..فستخدمت علبتين من الحجم الصغير بيالة شاي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة ملعقة خميرة فوريه ملعقه صغيرة بيكنج باودر الطريقة : تخلط جميع المقادير في […]

حلو المانجو

الطبقه الاولى: كيك فانيلا مقطع . . الطبقة الثانية: بالخلاط ٦حبات جبن كيري قيمر خفق ٢مغلف دريم ويب ١مغلف كريم كراميل البودر أحط خليط الطبقة الاولى والثانيه بالثلاجة على بال مااجهز الخلطة الثالثة . . . الطبقة الثالثة: على النار انذوب المانجو ونحركه وبعدها أذوب ٤ملاعق نشا بنص كوب حليب […]

السلطة المكسيكية الخضراء

خس شرايح ملفوف شرايح ذره الصوص : تحطين بالخلاط شدة بقدونس وحدة ربع كوب زيت زيتون وممكن اقل 1علبة روب (زبادي ) 2 م كبيره خردل 3م كبيره مايونيز واذا ما عندج مايونيز تحطين الصوص الجاهز ثاوند ايلاند م وسط سكر ملح حسب الرغبة فص ثوم ….انا استغنيت عنا عصير […]