يسعد صباحكم بكل خير وسعادة يارب وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋بطاطس بالكزبرة والفلفل😋 ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 4 حبة كبيرة بطاطس مكعبات صغيرة⠀ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون⠀ 5 فص ثوم مهروس⠀ 1 قرن صغير فلفل أخضر مفروم ناعم⠀ 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة⠀ 1/4 ملعقة صغيرة كمون⠀ 1/4 […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋مهلبية القرفة بالفرن⠀😋 مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 4 كوب حليب⠀ 6 ملعقة كبيرة نشا⠀ 6 ملعقة كبيرة سكر⠀ 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر⠀ ⠀ للتقديم:⠀ جوز مجروش⠀ الطبقة العلوية :⠀ 1 ملعقة صغيرة قرفة⠀ 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة⠀ ⠀ طريقة التحضير: […]
بسم الله وصفه اليوم احبائى من مطبخ كويتيات 🍤روبيان مشوي مع الأرز🍤 ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 4 كوب أرز بسمتي⠀ 2 حبة كبيرة بصل مفروم⠀ 1 ملعقة كبيرة كمون⠀ 2 فص ثوم مهروس⠀ 2/1 كوب زيت ذرة⠀ ماء كوب ٤ ٢/١⠀ 1 ملعقة كبيرة ملح⠀ التتبيلة:⠀ 1 كيلو روبيان كبير […]
صباح / مساءالخير وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥟فطائر القرنبيط⠀🥟 مقادير الوصفة:⠀ ⠀ دقيق كوب 2 3/4⠀ 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 2/1 ملعقة صغيرة سكر⠀ 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة⠀ 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة⠀ 2/1 ملعقة صغيرة كمون⠀ 1 كوب ماء دافئ⠀ ⠀ […]
ربى يسعد صباحك/مساكم يا حبايبى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋مهلبية المكسرات⠀😋 مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 4/1 1 كوب حليب مركز محلى⠀ 7 حبة كبيرة بيض⠀ 1 ملعقة صغيرة برش ليمون⠀ 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة⠀ 2/1 كوب زبدة⠀ 1 كوب حليب⠀ 1 كوب مكسرات مشكلة مفرومة⠀ ⠀ للتقديم:⠀ عسل، فستق […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
