مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مثلثات السميد المقلية

مثلثات السميد المقلية المقادير: كوب سميد ناعم من مجدي كوب دقيق ربع كوب زيت ملعقه صغيره بيكنق باودر ملعقه صغيره خميره نصف كوب ماء الطريقه: ١- نخلط المكونات الجافه سوا ٢- نضيف لها الزيت ونخلطها كويس لين يصير عندنا زي الرمل الندي ومافي كتل ٣- نضيف الماء ونعجن اذا احتجنا […]

كبسة دجاج

. . كبسة دجاج سهله ولذيذه ومضبووووطه 😋👌 . بهارات مجدي المقادير : 2 حبة دجاج غير منزوعة الجلد مقطعه انصاف يعصر عليها حبة ليمون كبيره و ملعقتين خل 1 حبة بصل كبيره مفرومه مع 5 حبات فصوص ثوم 2 حبة طماطم متوسطه مفرومه 2 ملعقة متوسطه معجون طماطم 1 […]

الحلويات اللذيذة و نوتيلا تمر

المكونات خلطه البسكوت كوبين بسكويت دايجستف مصحون 3 ملاعق قمير كي دي دي ملعقة كبيرة داريسن (قرفة) ربع قالب زبدة تمر او رطب او جوز هند محمص توفي وفستق للتزين خلطة الصلصة اونص علبة قمير كي دي دي 5 حبات جبن كيري , 1 جيس كريم كرمل بودر 1جيس دريم […]

الكيكة العجيبة

علبة روين هود الخليط الأبيض ٣بيضات كوب حليب نص كوب زيت نخلطهم ونحط ورق الزبده بالقالب ونرش شوي سبري الزبدة ع الاطراف وفي القالب نصب الخليط فيهم نرش وجه الكيكة من فوق بالشعرية انا عن نفسي ما احمرها لانهابتتحمر بالفرن وتدخل الفرن الكهربائي بس من تحت ع حرارة ١٨٠ اول […]

كريمةالجبن

بدون زبدة وبدون ما تذوب جبن كيري ٢٤حبة سكر بودرة نوعية زينة تقريبا كوبين قليل فانيلا سايله واخللللللللللط وزين واكل جربوها صحة وعافية

طريقة مرق السمك

اول خطوة تبهير السمك بهارات سمك وكركم وملح وبعدها يتم قليه حتى يتحمر يترك ع جنب يتم اخذ دهن قلي السمك ونحمس البصل مع الثوم المهروس ونضع اللومي الحب مع فلفل حار ونخلللللط وصحة وعافية.