🔹2 كوب سميد خشن او ناعم 🔹نص قالب زبده 50 جرام 🔹ربع كوب زيت نباتي 🔹2 كوب حليب 🔹1 كوب سكر (او حسب الرغبة) 🔹1 م.ص دارسين 🔹لوز أو صنوبر 🔹شيرة حسب الرغبة ◾الطريقه: 🔹بقدر عالنار نحط الحليب والسكر وعود دارسين بس تسخين بدون غليان .. تسخين بسيط بس . […]

◾المقادير: 🔸3 حبات بيض 🔸علبة لبن زبادي روب أو نص كوب حليب 🔸ثلث كوب زيت 🔸ملعقه كبيرة فانيلا سايله 🔸كوب وربع طحين 🔸ثلثين كوب سكر 🔸ملعقه ونص صغيرة باكنغ باودر 🔸ربع ملعقه صغيرة كربونات صودا (وجوده ممتاز بس لو ماعندكم عادي نستغنى عنه) 🔸رشة صغيرة ملح 🔸كيس نسكافه جاهز بنكهة […]

🔼اول شي .. قليت شرايح بصل رفيعه جوانج .. بزيت ساااخن مع التقليب المستمر وطلعوها اول ماتاخذ لون اشقر وخلوها تتصفی من الزيت علی جنب . 🔼اغسلوا الرز او العيش وانقعوه نص ساعه ثم صفوه من الماء جيدا . 🔼حطو العيش المغسول والمنقوع بجدر وفوقه ماي وفير يعني يغمره بحوالي […]

◾المقادير كالتالي: 🔹كوب رز مطحون بودرة 🔹1 ونص كوب سكر 🔹6 كوب ماء 🔹1 ملعقه صغيرة قرفه (دارسين) 🔹2 ملعقه كبيرة كراويه (محمص ومطحون 🚩🚩 قبل لا نشعل النار . 🔸(باستعمال خفاقه يدوية) .. نحط بالقدر جميع المكونات بالتدريج ونحرك عدل على ما يذوب كل شي ببعض .. انا اضفتهم […]

المقادير: . 🔹16 حبة توست او العدد حسب الرغبه . 🔹2 علبة كبيرة تونا 🔹2 حبة بيض مسلوق 🔹نص حبة افوكادو 🔹نص كوب مايونيز 🔹نص كوب كريمه حامضة (ممكن استبداله باللبنه) 🔹نص كوب حبوب الذرة 🔹1 م.ك خردل 🔹1 م.ك صلصة بيستو (الريحان) . 🔼للحشوة: . 🔸بقدونس طازج .. و […]

◾المقادير لعمل قالب 9 انش . 🔹30 حبة توست منزوع الحواف 🔹نص كوب زبدة ذايبه 🔹1 كوب قشطة طازجه 🔹نص كوب جبن موزاريلا 🔹شيرة حلويات . ◾المقادير لعمل القشطه》 . 🔹1 لتر حليب كامل الدسم 🔹3 م.ك خل ابيض او عصير ليمون 🔹1 كوب قيمر 🔹2 م.ك سكر بودرة 🔹1 […]