الاناناس والتوت والبرتقال نحط عصير برتقال بالخلاط ونحط عليه توت واناناس طازج و وملعقتين طعام سكر وثلج ونخلط وبعدين نصب شوي من عصير البرتقال بالكاس ونصب عليه خليط الاناناس والتوت والبرتقال واستمتعوا بأحلى عصير
اليوم سويت كبسة سمك على طريقتي استعملت قطع فيليه الهامور وتقدرون تستعملون قطع هامور مو شرط يكون فيليه بس انا كان عندي فيليه واستعملته تبلت الهامور بطحين وبهار السمك وبابريكا وكركم وقليته وبعدين حطيت شوي من زيت السمك الي قليت فيه السمك وحطيت ورق كاري و حبوب الكزبره وهيل وفلفل […]
كيكة الشوكلاته بكريات جوز الهند 😍 المقادير كوب زيت كوب سكر كوب ماء 3م.ك كاكاو 3م.ك حليب بودرة بنخلطهم منيح وبنشيل كوب ع جنب وبنضيف ع الخليط : 2 بيضة فانيلا كوب ونص طحين منخول 2 باكو بيكنج باودر يعادل 2 م.ك ممسوحين م.ص كربونات الصوديوم ونخلطهم ونحطهم بقالب مدهون […]
ميني بيتزا عجينة طرية كتييير وهشة جربوها مقادير العجينة 7 كوب طحين م.ك ونص خميرة 2 م.ك حليب بودرة م.ك سكر ملح بيضة ربع كوب زيت نصف علبه صغيرة لبن رايب حوالي 100 جرام ماء دافئ للعجن نعجنها ونتركها ترتاح نص ساعة الصلصة حسب الزوء انا بحب اعمل بصله ع […]
خبز توست سهل وطيب كتير 😋 ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ٤ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﺩﻗﻴﻖ، ﻣﻨﺨﻮﻝ ٢ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ ١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺯﺑﺪﺓ ﺫﺍﺋﺒﺔ ﺍﻭ ﺳﻤﻨﺔ ﻧﺒﺎﺗﻴﺔ ١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﻓﻮﺭﻳﺔ ١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺍﻟﺨﺒﺰ / ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ١ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺳﻜﺮ ١ + ١/ ٢ ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ ﺩﺍﻓﻰﺀ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ١- ﺗﺨﻠﻂ […]
ملاحظة قبل ما نبلش بالمقادير انو عجينة الفطيرة هاي ما بتنفع لاي نوع فواكة لانو في انواع فواكة لو دخلتيها الفرن ما رح ترخي مي متل الاناناس اما الفريز والتوت بيرخي مي كتير وبالتالي بيحتاج عجينة تضل متماسكة مشان لا تخبص معك .. المقادير للعجين 2 ونص كوب طحين 1م.ص […]