مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كباب

نحط او طبقه خبز مقطع صغار وضايفه له زيت الزيتون ومشوي بالفرن ونحط عليه صلصه الزبادي عباره عن علبه زبادي فص ثوم مطحون ملح شويه سماق 2 ملعقه كبيره لبنه نحط عليه الكباب ونحط عليه شويه من صلصه الزبادي وشويه دبس الرمان بقدونس شويه رمان وصنوبر #وصفات

فول بجبن المازرولا

لعمل الفول نحمس بصل بشويه زيت الزيتون ونضيف ثوم ملح فلفل كمون ونحميه عدل نضيف طماطم مقطع قطع صغيره شويه ليمون ونضيف الفول ونهرسه و ونحطه في بايركيس ونحط علي الوجه جبنه مازرولا ونحطه بالفرن ليذوب الجبن #

مني كيك

مني كيك الجاهز اي نوع نحطه بصينيه التقديم نخلط 4 حبات كاكاو جالكسي مع ربع كوب قشطه ملعقه كبيره زبده ونذوبهم علي النار ويصب علي الكيك ويزين بالتوت

شوربه الفطر والفقع

نحمس البصل ونضيف له ثوم ملح فلفل قرن فلفل ونضيف كوبين فطر فرش مقطع نص كوب فقع مقطع صغار ونضيف ملعقتين كبار دقيق شويه كمون ومكعب خضار نضيف اربع اكواب ماء ونخليه علي نار هاديه لما يثقل يطحن ونصب عليه شويه كريمه ويقدم

كوكيز الليمون

علبه خليط الكيك الجاهز بنكهه الليمون المقادير خليط الكيك الجاهز ثلث كوب زيت بيضتين ربع كوب دقيق عصره ليمون نص كوب سكر بودره الطريقه نخفق البيض ونضيف له الزيت والليمون ونضيف خليط الكيك والدقيق ويشكل البسكويت بالملعقه ونحطه بالسكر البودره نطلعه من السكر يصف بصينيه مبطنه بورق الزبده ونحطه في […]

كوكيز الليمون

علبه خليط الكيك الجاهز بنكهه الليمون المقادير خليط الكيك الجاهز ثلث كوب زيت بيضتين ربع كوب دقيق عصره ليمون نص كوب سكر بودره الطريقه نخفق البيض ونضيف له الزيت والليمون ونضيف خليط الكيك والدقيق ويشكل البسكويت بالملعقه ونحطه بالسكر البودره نطلعه من السكر يصف بصينيه مبطنه بورق الزبده ونحطه في […]