المقادير:…….. ١ ك كفتة كور ٤ اكواب ارز بسمتي ٣ حبات طماط ٢ م معجون ٢ مكعب مرق الدجاج ٢ راس بصل ٢ حبة ورق غار ٤ حبات لومي ٢ عود دارسين ١ حبة نجمة ينسون ٤ حبات مسمار ٥ حبات هيل ٤ فصوص ثوم مهروس ١ م زنجبيل ٢ […]
دجاج على ألطريقه اليونانية المقادير :… ٢ دجاج مقطع أرباع مع الجلد ١/٢ كوب زيت زيتون ١/٤ كوب عصير ليمون ١/٢ كوب زيتون سرائح ١/٤ كوب جبنة فيتا ٤ فصوص ثوم مهروس ١/٤ كوب زعتر أخضر ١/٤ كوب روزماري ٢ ملعقة بابريكا ١/٢ ملعقة فلفل أبيض ملح حسب الرغبة طريقة […]
مقادير:………. ٧ رغيف خبز التورتيلا ١٠٠ جرام مرتديلا دجاج ٢علبة فول مدمس ١/٤ كوب ليمون ١ علبة بازلاء ١ كوب جبنة شيدر ١ كوب صلصة طماط ٢ حبة طماط شرائح ٢ فص ثوم مهروس ٢ م كمون ٢ م كزبرة ملح حسب الرغبة طريقة التحضير:……….. يهرس الفول جيداً ويضاف اليه […]
المكونات :… ٥٠٠ جرام ربيان مع الذيل منزوع القشر ١ راس بصل مفروم ٣ فصوص ثوم مهروس ١ ملعقة زنجبيل مهروس ٢٠٠ جرام بروكلي ١٥٠ جرام فطر مقطع أرباع ١ حبة جزر شرائح ٣ ملعقة زيت نباتي ملح حسب الرغبة الصلصة:…. ١/٢ ١ ملعقة نشا مخفوق مع نصف كوب ماء […]
المقادير :…. ٤ حبات كبيرة بطاط ١ راس بصل مفروم ١ كوب فطر شرائح ١ كيلو ربيان حجم وسط ١/٢ ١ كوب حليب ١/٢ كوب شبنت مفروم ١/٤ ملعقة هيل بودر ١/٢ ملعقة فلفل أسود مجروش ١/٢ ١ ملعقة نشا مذوب في ربع كوب ماء ٣ معالق زيت ٢ مكعب […]
المقادير :…. ١ كيلو أفخاذ دجاج بالجلد ٨ فصوص ثوم مهروس ١ ملعقة بهار دجاج ١/٢ ملعقة فلفل مجروش ١ ملعقة بابريكا ١/٢ كوب ليمون ١/٢ كوب زيت زيتون ٢ حبة بطاط مقطع مكعبات ملح حسب الرغبة طريقة التحضير :…. في وعاء عميق نضيف الليمون و زيت الزيتون و البهار […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
