المقادير :… ٢ دجاج مقطع ٨ قطع ٢٠ راس بصل صغير ٢٥٠ جرام فطر ١/٤ كوب عصير ليمون ١٠٠ جرام صنوبر ٢ ملعقة طحين ( دقيق ) ١ ملعقة زنجبيل مبشور ١ ثوم مهروس ٣ مكعب مرقة الدجاج ٣ ملعقة زيت نباتي ٥ كوب ماء ١/٢ ملعقة فلفل أسود ١ […]
المقادير :…. ١ كيلو لحم بقر مكعبات ١ كوب مرقة الدجاج ٢ حبة جزر شرائح ١ عود كرفس أمريكي ٢ راس بصل شرائح ٤ فص ثوم مهروس ١ حبة ليمون مقدد ١ ملعقة خل ١/٢ كوب زيت زيتون ١/٤ كوب زيتون أخضر ١ ملعقة بهار لحم ١ حبة ورق غار […]
المقادير : سمك فليه مقطع وسط كمون كزبره ناسفه ملح فلفل نصف كوب ليمون شرائح ليمون كوب كريمه قليل من الماء ثوم بهار الليمون رشه من عشبة الطرخو موجوده بالحواج الطريقه : #يتبل السمك لمدة ساعه بالملح والفلفل الابيض والكركم # بعد التتبيل يوضع بالدقيق ويفلى بالزيت حتى الاستواء # […]
4 صدور دجاج مقطعه مربعات بصله كبيره بيضاء مقطعه مربعات فلفل رومي ملون نصف كوب انناس مربعات خليط البيض بيضتين 3 ملاعق نشا ملعقتين ماء الصلصه ربع كوب كاتشب بالثوم ربع كوب صويا صوص ملعقة سكر ملعقة خل ملعقتين عصير ليمون نصف كوب ماء زيت للقلي للتزيين سمسم بصل اخضر […]
ربع حبة ملفوف احمر خس امريكي حبتين وسط خيار حبتين جزر مبشوره فليفله ملونه برتقالتين الصلصه نصف كوب عصير برتقال ربع كوب عصير ليمون ملعقه كبيره زنجبيل ملعقه كبيره خردل ملعقه كبيره خل كزبره خضراء مقطعه ناعمه زيت زيتون ملح فلفل سمسم بصل اخضر الطريقه # تقطع جميع الخضار رفيعه […]
المقادير :…. ١ كيلو لحم غنم بالعظم ٥٠٠ جرام فاصوليا بيضة عريقة أو عادية ٥٠٠ جرام طماط مهروس ( مضروب الخلاط ) ٢ ملعقة معجون طماط ٢ ملعقة زيت نباتي ٥ فص ثوم غير مهروس ٢ راس بصل مفروم ١ مكعب مرقة الخضروات ١ ملعقة فلفل أحمر بودر حسب الرغبة […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
