من أجل اتباع نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان يتوجب تقسيم الطعام في الفترة ما بين الإفطار والسحور إلى أربع وجبات. كما يُفضّل الإفطار على بضع تمرات وموازنة وجبة السحور. ويبلغ معدل ما يصومه الناس في شهر رمضان 14 ساعة في اليوم، عدا عن درجة الحرارة المرتفعة التي تتجاوز أحياناً […]

وأخيرا كيف تحمي نفسك من التخمة و الخمول بعد الإفطار ؟ عليك أن تعلم ان نسبة السعرات الحرارية التي تناولتها على تأثير في شعورك بالتخمه و الخمول حيث أن يحتاج الرجل ما يقرب من 1800 سعر حراري بيبنما تحتاج المرأة الى 1500 سعر . ولكن كيف يمكنك متابعة السعرات الحرارة […]

ماهو الترتيب المثالي لتناول الطعام ؟ قد يبدأ البعض بتناول السلطة و يبدأ البعض الأخر بالعصير و أحيانا يبدأ بعض الأشخاص فالبروتينات ولكن الترتيب المثالي كالأتي : 1-ابدأ بتناول 3 حبات من التمر و هذا من سنة النبي محمد صلى الله عليه و سلم و قد ثبتت الفائدة العلمية لهذه […]

المقادير:…….. ١حبة سمك من ٢ الى ٣ كيلو ٣ م ملح خشن /١ م فلفل اسود ١ ونص م كزبرة ١/٢ م فلفل ابيض ١/٢ فلفل اسود ٢ م معجون طماط ٢ حبة طماط شرائح ٢ راس بصل ابيض شرائح ٣ م عصير ليمون ٣ م زيت ١/٢ م بهار […]

المقادير:….. ٢٠٠ غرام شريحة سمك سالمون ١/٤ كوب بازلاء خضرة ١/٤ كوب فتات الخبز (بقصمات) ١ م زبدة ١ م زيت زيتون ٢ م طحين (دقيق) ١/٤ بودر ١/٤ م ريحان مجفف ١ م فلفل اسود مجروش ١ م ملح بحري مجروش ١ كوب زيت نباتي لقلي السمك صلصة الطحينة:..(٢ […]

:…… المقادير ١ ك سمك ١ قرن فلفل اخضر حار شرائح ١ حبة اخضر حلقات ٢ حبة طماط حلقات ٢ حبة بصل حلقات ٤ فصوص ثوم شرائح ١ شدة كزبرة خضرة ١ شدة شبنت ١٠٠ جرام آلو (خوخ مجفف) ٤ م معجون طماط ١/٤ كوب منقوع صبار ١/٢ م لومي […]