المقادير بالاكواب القياسية . 🔹️كوب طحين 🔹️كوب سميد 🔹️م.ص باكنغ باودر 🔹️م.ص يانسون وشومر مطحونين 🔹️نص كوب زيت 🔹️م.ك ماء زهر 🔹️رشة ملح 🔹️ماء حوالي نص كوب + ملعقتين كبار ماء . #حلويات_كلحه #رمضان_كلحه . ◾الطريقة: . 🔸️نخلط جميع المكونات ماعدا الماء .. وباليد نفرك المكونات لغاية ماتتداخل الحبيبات بالزيت […]
سخنت صلصة الطماطم الايطالية من ام اف ورفعتها عن النار وخليتها على جنب . قليت بالزيت كرات الكفته .. استخدمت كفتة جاهزة .. وخليتهم على جنب .. ممكن نشويها بالفرن كيفكم . علی النار .. قلبت بالزبده الشعيريه لسان العصفور .. استمرو بالتقليب حتی تصير لونها ذهبي . اضيف الصلصه […]
والطريقه كالتالي: . 🔸️لعمل العيش الابيض المشخول .. قلبت بصل بشوي زيت ونزلت عليهم الرز البسمتي المغسول ومنقوع ثلث ساعه . 🔸️قلبته مع البصل بعدين غمرته بالماي فوق مستوى الرز بثلاث اصابع وحطيت لكل كوب ارز ملعقه ونص صغيرة ملح . 🔸️وبعد الغليان بخمس دقايق طفيت النار وصفيته من الماي […]
لخليط الكب كيك . 🔸️2 ونص كوب طحين 🔸️4 حبات بيض 🔸️نص كوب سكر 🔸️نص كوب زيت 🔸️كوب عصير مشمش 🔸️2 ونص م.ص باكنغ باودر 🔸️نص م.ص كربونات صودا 🔸️رشة ملح ◾للتسقية: جلي مشمش مخفف او عصير قمر الدين مخفف . ◾مقادير المهلبية . 🔸️نص لتر حليب سائل 🔸️3 م.ك […]
الإمساك مشكلة قد تزعج بعض الصائمين خلال شهر رمضان. لتجنّب وعلاج هذه الحال، ما عليكم سوى اتّباع نصائح اخصائيّة التغذية مايا حداد ربيز، الآتية: _ تناول بين ليتر ونصف إلى ليترين من الماء، بين وجبتي الإفطار والسحور. _ التركيز على المأكولات الغنيّة بالألياف، مثل: الخضروات النيئة، والفواكه الطازجة والمجفّفة، وخصوصًا […]
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
