استروجانوف باللحم على طريقتي اول شي تبلت اللحم بخل وعصير ليمون وشوية صويا صوص وخليته ساعتين وتالي شلته من التتبيله وغلفته بالطحين وشوحته بشوية زيت وخليته على جنب وتالي وبنفس المقلاه بس خففت من الزيت وشوحت البصل والثوم وضفت الفلفل الملون والفطر واللحم وضفت عليهم صويا صوص وصلصة باربيكيو وفلفل […]
حمست ٣ ملاعق كبيره طحين بثلاث ملاعق زبده وثلاث ملاعق زيت وخلينه ينحمس عدل وتالي ضفت المشروم المقطع وطبعا مشروم طازج تقريبا ٣ الي ٤ اكواب وحمسته مع الطحين شوي وبعدين ضفت كوب ماي واستمريت بالتقليب واخر شي ذوبت مكعبين خضار بكوبين ونص ماي ساخن وضفته على المشروم وخليته يطبخ […]
كريم كراميل بالشوكلاته …كوب حليب وكوب كريمه سائله وكوب قيمر (قشطه) وملعقه صغيره فانيلا وملعقة طعام كاكاو بودر و٢ باكيت كريم كراميل و٦٠ جرام كاكاو نخلطهم عدل قبل ما نركبهم عالنار وحطيتلكم صورة الكاكاو الي استخدمته والحلو الي فيه انه وزنه كله ١٠٠ جرام وصاير على شكل مربعات وكل مربع […]
شوربة الكويكر مع الدجاج والبروكلي حمست شوية بصل بالزيت وبعدين ضفت عليه دجاج مسلوق مخلي من العظم وضف بروكلي مثلج وملعقه كبيره من شوربة خضار ارض الطبيعه وحمستهم عدل تالي ضفت عليهم كوب كويكر ذوبته مع خمس اكواب ماي وخليته يطبخ ربع ساعه على نار خاديه وتالي طحنته بالخلاط
كي تتجنب عسر الهضم والاضطرابات في الجهاز الهضمي، إليك خمس خطوات لتناول وجبة الإفطار دون أضرار: 1_ شرب الماء أولا والابتعاد عن العصائر الملونة والمليئة بالسكر. 2_ تناول حبات من التمر لتوسيع المعدة. 3_ استراحة 15 دقيقة قبل تناول الطبق الرئيسي. 4_ البدء بالشوربات الغنية بالخضار. 5_ تناول الطبق الرئيسي […]
ترايفل بالكيك و٣ انواع من التوت حطيت بالخلاط ٥٠٠ جرام جبنة ماسكربون وعلبتين كريم كراميل م وعلبة كريمه خفق سائله وملعقتين كبار سكر بوده وخلطتهم عدل لين تماسك وتالي حطيت التوت الاحمر تقريبا علبتين وحطيت فوقهم ملعقتين كبار سكر بودره وعصي نص ليمونه وهرسته بالشوكه وفي ماعون الترايفل حطيت كيك […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
