◾المقادير: . 🔹️1 بيضه 🔹️كوب فستق مجروش 🔹️كوب سمسم محمص 🔹️3/4 كوب سكر 🔹️ربع كوب زيت 🔹️2 كوب طحين ابيض منخول 🔹️3/4 كوب زبدة ذايبه 🔹️1 م.ص باكنغ باودر 🔹️نص م.ص محلب واللي ماعنده يحط شوية يانسون او بهار ريحة الكعك 🔹️فانيلا سايلة 🔹️رشة ملح 🔹️بياض بيضه واحدة نستخدمه كمادة […]

كرات التمر : * * المقادير: – 1 1/2 كوب بسكويت شاي مطحون – 2 كوب تمر من دون نوى – 30 جرام زبدة مذابة * * مقادير الصلصة: – 4 حبات جبن كيري – 1/2 علبة حليب مركز ومحلى ( العلبة بحجم 397 جرام) – 1 علبة كريم كاراميل […]

كيكة الزيبرا المقادير : 1 كوب زيت 1 كوب حليب سائل 2 كوب سكر 3 كوب دقيق 4 بيضات 1 باكو بيكنج بودر 1 ملعقة فانيلا رشة ملح ½ كوب كاكاو خام مخلوط بقليل من الحليب الطريقة: يخلط البض والسكر والزيت والحليب والفانيلا جيدا بالمضرب الكهربائي . يضاف الدقيق والبيكنج […]

كيكة الأناناس بجوز الهند المقادير 8 ملاعق كبيرة زبدة مقطعة 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور ½ كوب سكر بني ناعم 4 بيضات 1 ¼ كوب دقيق ملعقة صغيره بيكنغ بودر 1 ونصف كوب حليب جوز الهند ½ كوب جوز مقطع ¼ كوب أناناس مقطع ¾ كوب عصير أناناس 3 […]

التبولة السوريه : المقادير • ٢ حزمة من البقدونس • كوب من أوراق النعناع (مفروم) • 5 حبات طماطم (مقطعة) • أربع حبات بصل أخضر (مفروم) • ربع كوب عصير ليمون • نص كوب زيت زيتون • ربع كوب برغل ناعم • ملعقة صغيرة من الملح طريقة التحضير يغسل البقدونس، […]

بلح الشام 1 كوب ماء كوب دقيق ملعقة سميد ملعقة نشا معلقة زيت او زبده 3 بيضات ملعقة فانيليا رشة ملح لعمل الشيرا كوب ونصف سكر نصف ليمونة كبيرة نصف كوب ماء طريقة عمل بلح الشام سيحي الزبد ويضاف إليه الماء والفانيليا حتى يغلي. يخلط الطحين مع النشا ثم يضاف […]