لذيذه لذآذه 👌🏻 ماتوقعت كذا بيكون طعمها مره خطيره وتذوب بالفم 😋😋 . وطريقتها سهله مررره / كوبين طحين أبيض متعدد الاستعمالات + ثلث كوب سكر بودره + نصف كوب سمن للحلويات + نصف كوب زبدة اللوتس الناعمه . . . تعجن كل المكونات مع بعض يعني إذا عجنتيها وماحسيتي […]
كبه نيه بدون لحم : ١ كوب برغل ناعم ١⁄٢ كوب جوز، مطحون ناعم ١ بصلة وسط، مبروشة ناعم ١⁄٢ باقة بقدونس ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، للتزيين ١ ملعقة كبيرة جوز، مفروم للزينة ٣ ملعقة كبيرة دبس فليفلة، حارة ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ٢ ملعقة كبيرة صلصة […]
مقلوبة البذنجان بالطماطم .. 2 كيلو لحمة بعضمة .. ضاني او عجل 3 كاسات ارز بسمتي 2 كيلو باذنجان كبير ومقطع بسمك 2 سم ملح .. حسب الرغبة ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة بهار حلبي مطحون حبة بندورة مقطعة شرائح .. اختياري بهارات صحيحة( هيل,فلفل اسود,قرنفل,قرفة) بصلة متوسطة مقطعة […]
البرازق الشامية . . 1 1/2 كوب دقيق 1 1/4 كوب زبدة نباتية (مرجرين) 3/4 كوب سكر ناعم 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر 1 ملعقة صغيره فانيلا فستق حلبي مفروم سمسم للوجه موضوع عليه قطر (شيرة) طريقة التحضير 20 دقيقة تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمة. يخلط الطحين مع […]
معمول الفستق اللي طلبوه مني ع الخاص بصراحه أسهل من هيك وأطيب من هيك ماحتلاااقي (الصوره مكرره) : . كوبين طحين كوب سميد ناعم نصف كوب سكر كوب ونصف سمنه ذايبة نصف كوب ماء ملعقة صغيره خميره نعجن كل المواد مع بعض وآخر شي نضيف الماء ممكن نضيف بهارات الكعك […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
