المقادير : اولا السلطة : كوب عدس اسود او عدس كشري مسلوق . كوب كينوا مسلوقة . 3 حبات بصل أخضر مفرومه . 2 حبة طماطم منزوعة اللب مقطعة إلى قطع صغيرة . ( كلهم نخلطهم في وعاء ونحط الصوص فوقهم ) الصوص : حبه ليمون صفرا معصورة . 3 […]

العجينة ⬅️ ٢ كأس ماء دافي ، ربع كأس زيت ، ٢ بيض ، ٣ملاعق كبيرة حليب جاف ، ملعقة كبيرة خميرة ، فنجان صغير سكر ، رشة ملح ، كأس لبن سايل طازج الصافي او المراعي ، نضع المقادير كلها ونحركها تذوب ، ثم نبدأ بوضع ( الدقيق الكويتي […]

المقادير : 4 حبة كبيرة بطاطس مغسوله ومسلوقه حبة بيض 4 معلقة كبيره دقيق 2 فص ثوم مهروس ناعم ملح وشطة مجروشة ورشة بسيطة كمون وفلفل أسود أو أبيض الحشو : مكعبات من جبن الموزاريلا التغطية : بيض مخفوق مع رشة فلفل أسود بقسماط ياباني بيدي قرمشة ولون جميل الطريقة […]

المقادير: كوب ونص دقيق أبيض كوب سكر نص كوب زبدة طرية (اصبع 100 جرام) 5 بيضات ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح صوص الحليب: كوبين حليب سائل علبة حليب مبخر (حليب الشاي) علبة كبيرة حليب مكثف محلى الكريمة: نص كوب كريمة خفق 3 كبيره سكر ملاعق ونخفقهم […]

بسكويت مطحون اصبع زبده يمزج البسكويت بالزبده ويرص ف الصينيه الطبقه الثانيه# علبة زبادي 7 فناجيل حليب بودرة 3فناجيل سكر كلها في الخلاط وتوضع ع طبقه البسكويت ودخليها الفرن تتماسك فقط لا تحمر الطبقه الثالثه # ظرف كريم كرامل ثلث كوب ماء ملعقه صغيرة نسكافه كلها في قدر وعلى النار […]

المقادير توست ،، انا استخدمت البر طبعا اللي تحبين بر او عادي جبن سائل علبه قشطه سماق مقادير الحشو : دجاج مفروم او دجاج مقطع مكعبات او دجاج مسلوق ومسحب الشي اللي تحبينه بصل فلفل اخضر ثوم مهروس جزر مبشور بهار منوع ، فلفل اسود ، ملح معجون طماطم كزبره […]