مشخول بطاط مع الدجاج او مقلوبه بالدجاج كيفكم الي تسمونه المكونات : اربع صدور دجاج مقطعتهم بالطول ثلاث حبات بطاط مقطعتهم قطع سميكه ومدوره ومقليه بالزيت وثلاث حبات بصل مقطعه جوانح ومقليه واربع حبات طماط مشوحتهم بالزيت و فلفل اخضر بارد مقطع دوائر وبهارات وثوم وزنجبيل ورز مسلوق نص سوا […]
المقادير/الكميه تكفي١٨شخص . 🍰طبقه الكيك/ نصف مغلف كيك اصفر والمتبقي نحتفظ به بالعلبه اربع بيضات كبيره (اختياري) نصف كوب سكر (اختياري) نصف كوب دقيق جميع الاستعمالات (اختياري) . 🎂طبقة الحشوة/ ٦ اونصه جلي فراوله ٨ انوصه كريمة خفق او توبينج ١٢ حبة فراوله طازجه مقطعه أنصاف . مرآة اللمعه/ ٣ […]
نقشر البطاطا ومنغسلها بعدين نقسمها نصفين ونحفرها بحفارة الكوسا وع جنب نقلي بصلة مع لحمة مفرومة وملح وفلفل اسود وشوية بزاليا ونقلبهم شوي ونطفي ونحط بصينية جزر وفطر وبواقي البطاطا الي طلعت من الحفر وفلفل اخضر منقطعهن ومنحطن بالصينية مع ملح وفلفل ومنحط البطاطا فوقهن ومنحشيها باللحمة ومنحط فوقها رشة […]
رهيب رهييييييب هالخبز لا يفوتكم يعني تصلحون منه أشكال على ذوقكم مربعات أو دوائر أو مثلثات أو عندكم أشكال قطاعات أي نوع وأي حجم استخدموها👌🏻 . . 1- كوب ونص طحين أبيض كويتي + نص كوب سميد ناعم جداً أخذته من بن منقاش + م ص ملح نخلطهم مع بعض […]
المقادير : ٢٠٠غ زبدة طرية (اصبعين او كوب ) نصف كوب سكر نصف كوب سميد بيضتان (مع رفع صفار بيضة لدهن الوجه) ٢ م صغيرة باكينج بودر ظرف فانيلا دقيق حسب الحاجة(انا اضفت كوبين وملعقتين طعام تقريبا) الشيرة : ٣ أكواب سكر ٣ أكواب ماء عصرة ليمون (ممكن تقللوا كمية […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
