معكرونة باللبن طيبة وسهلة كتير بنسلق باكيت معكرونة اي نوع بتفضلوه وبنحتاج لحمة مفرومة خشن بنقلبها مع بصل ورشة فلفل اسود وقرفة وهيل مطحون وملح وبنتركها ع جنب لتحضير اللبن بنحتاج 2 كوب لبن زبادي بنخففو بشوية مي وممكن تستخدمو لبن بقر طبيعي بندوب فيه م.ك نشا وشوية ماجي بودرة […]
كرات التوفي طعمها روووعة وسهلة كتييير بنحتاج فقط علبة نستله حليب مكثف محلى بنحطها بمقلاية تيفال سميكة وبنتركها ع النار لمدة من 15 ل 20 دقيقة مع التحريك المستمر لجتى تسير عنا عجينة بنكون مجهزين راب نايلون مدهون بزيت بنحط التوفي عليه وعلى طول بنبلش نشكلها وهي سخنة قبل ما […]
العوامة الطريقة اول شي بنجهز القطر وهو عبارة عن كوبين سكر لكوب ماء وعند الغليان نضيف عصير ليمون ونتركهم يغلو 7 دقائق ثم نضيف القليل من ورد وماء الزهر العوامة كوب وتلت ماء فاتر مع م.ك خميرة و2م.ك سكر ونتركهم يتفاعلو لمدة عشر دقائق ثم نضيف عليهم كوبين طحين وربع […]
المقادير -ملعقتين طعام خميرة فوريه -ربع كوب ماء دافئ -كوب ونصف حليب سائل -نصف كوب سكر أبيض بودر -ملعقه وسط ملح -بيضتان -ثلث كوب زيت ذرة -5 اكواب طحين ابيض -ملعقه وسط بيكنج بودر ● الطريقة👇 بربع كوب ماء دافي مائل الى الحرارة اذوب ملعقتين طعام خميره و رشه سكر […]
كوب بطاطا حلوه مهروسه اللي تكون لونها أورنج . + ( م ك خميره + ملعقتين سكر بني خشن أو سكر عادي الأبيض + كوب ماء دافي ) + نص اصبع زبده بحرارة المطبخ 50 جرام مقطعه مكعبات + ربع م ص ملح . + 3 أكواب ونص طحين أبيض […]
3 اكواب دقيق (فوم افضل نوع دقيق) ربع كوب سكر ربع كوب زيت ربع كوب حليب بودره م ص بكنج بودر م ك خميره فوريه رشة ملح و كوب ونص ماء دافي تخلط جميعا بخلاط الكاس عدا الدقيق وتصب ع الدقيق وتعجن بالعجانه مدة 5 د متواصله تغطى بنايلو التغليف […]