ليالي لبنان ؛٤ كوب حليب سائل او اربع اكوب ماء مع خمس معالق كبيره حليب بودره ١ كوب سميد، ناعم ١⁄٤ كوب سكر ٣ مستكة، حبات ماء الزهر وماء الورد، القليل للوجه ٣٤٠ غرام قشطة، ما يعادل 2 علبة ١⁄٢ كوب فستق حلبي مطحون قطر طريقة تحضير حلى ليالي لبنان […]
اجنحة الدجاج ؛ 12 قطعة من أجنحة الدجاج 1/2 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقه صغيره فلفل أحمر ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة كبيره كزبرة مطحونة كوب طحين ابيض كوب وربع ماء دافئ للعجن مقدار زيت للقلي التحضير: 1- تنظف الأجنحة بالملح والدقيق بطريقة […]
بيتزا دوار الشمس ؛ المكونات مكونات العجين دقيق أبيض 4 أكواب زيت نصف كوب كوبيتين ماء خميرة فورية- ملعقتان ملعقة بايكنج باودر ربع كوب سكر نصف كوب حليب مجفف مقادير الحشوة: نصف كوب زيتون شرائح أسود وأخضر نقانق ” سجق” مقطعة شرائح متوسطة فلفل رومي مقطع إلى مكعبات جبن شيدر […]
قوارب الحم بالطاطا لحم مفروم+ بقدونس ناعم + بصل مفروم ناعم+ ملح بهار+ ملعقة طحين+ملعقة زبادي( نخلطهم كلهم مع بعض ثم نشكلهم ع شكل قوارب ثم ندخلهم الفرب الى ان تستوي) ( البطاطا عباره عن بطاطا مسلوقه مع ملعقتين جبنة كريمي وبهار نشكلهم فوق الحمه ثم نضع جبنة موزاريلا مبشورة […]
معجنات السمبوسك بالسبانخ ؛ 2ونص كوب دقيق 1 علبه لبن زبادي 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه 1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل ( المراعي ) ملح 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقه : نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس ثم ندهنها بقليل […]
2 طماطم 2 خيار 2 ورق سبانخ عصير ليمونة ليمونه معصوره جزر +بصل ناشف+ملعقتان كبار زيت زيتون طريقة تحضير سلطة مشكلة بالخضر ١. تقطع الخضار قطع صغيرة وتوضع في وعاء. ٢. يخلط عصير الليمون مع الملح والزيت وملعقة نعناع ناشف جيدا ثم نضيفها على الخضار ونضيف البصل الناشف وبالهنا .
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
