مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بسبوسه محلبيه الزعفران

بسبوسه محلبيه الزعفران نستخدم علبه الزبادي لاخذ المقادير علبه زبادي علبه سميد ناعم نص علبه سكر 2 بيضه علبه جوز الهند ملعقه كبيره بيكنغ بودر نص العلبه زيت نخلط المقادير ونخليها 20 دقيقه ترتاح ونصب الخليط باناء مدهون وبالفرن 20 دقيقه وتحمر من فوق ونصب عليها شيره واهيا حاره ونصب […]

بورك على الطريقة التركية

بورك ع الطريقه التركيه نخلط جبن فيتا مع بقدونس وبترك جانبا نخلط نص كوب حليب مع ربع كوب زيت ملح فلفل 3 بيضات ويترك جانبا ناخذ ورقتين جلاش او كلاج اللي يستخدمونها لعمل البقلاوة ماركه الكرامه او امريكانا او اذا متوفرة فرش وتمسح بخليط الحليب والبيض ونحط حشوه الجبن علي […]

شراب اللوز البيذان

شراب اللوز البيذان بالموز علي طريقه الجميله كتشن نور 3 موزات 4 اكواب حليب سايل نص كوب شربت بيذان شراب اللوز كوب ثلج نخلطهم عدل ويقدم مباشره علشان مايصير لونه اسود

رولات التوست السريعة

رولات التوست السريعه نحتاج حق قطع بيرقر الدجاج مشويه 3 ملعقه كبيره جبن كاسات 3 ملعقه كبيره قشطه مايونيز بالشطه توست منزوع الاطراف ومفرود جبنه مازرولا نحشي التوست بقطع البيرقر مقطعه وندهن التوست بالمايونيز وتلف رول ونخبط الخبن مع القشطه وندهن قطع التوست وترش بالجبنه المازرولا

فته البذنجان اللذيذه

فته البذنجان اللذيذه نحتاج كوبين بطاطس مقطعه صغار ومقليه كوبين بذنجان مقطع صغار ومقلي نص كوب بقدونس كوبين خبار مقطع صغار كوب رمان خبز مقلي بزيت الزيتون نسوي طبقات اول خيار بطاطس بذنجان شويه بقدونس ونصب الصوص ونزين بالبقدونس والرمان والخبز الصوص نص كوب لبنه علبه زبادي ملح فلفل ملعقه […]

صينية الدجاج اللذيذة

صينيه الدجاج اللذيذه نقطع 2 دجاجه 8 قطع وتتبل بملح فلفل ا بابريكا بهار مشكل وتترك جانبا نطحن حبتين طماطم حبه فلفل اخضر فصين ثوم ملح فلفل علبه معجون طماطم ربع كوب كاتشب قرن فلفل وشوي فلفل غراش وملعقتين كبار مايونيز وكوب ونص ماي ونصب نص الكميه علي الدجاج ونصف […]