مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

خبز الزعفران بجوز الهند

،، خبز الزعفران بحشوة جوز الهند المحمص المقادير: الخلطه الاولى ٢ ك دقيق م ص وربع خميرة فورية ثلث ك سكر نصف م ص زعفران نصف م ص ملح ثلث ك زبدة بارده مقطعة ٧٠ جرام نصف ك حليب نصف ك ماء نسخن الحليب ونضيف له الزعفران ونتركه يبرد تماما […]

صينيه مكرونه بكرات البطاطس يميييي🍝🍟

ربع مكرونه مسلوقه ومعها شوية ماجي وبهارات حشوة الدجاج : نحمس بصل وثوم ونحط صدور دجاج مكعبات صغيره والبهارات وشطة سومطره وملح وبعده فلفل بارد لما يستوي ، .. بطاطس مسلوق ومهروس ونحط عليه بهارات وبقدونس مفروم ونكوره .. نخلط المكرونه مع الدجاج بالصينيه ونحط عليهم من الصوص وبعدها نصف […]

أصابع التوست بالتونة وصفه سريع لذيذه

توست منزوع الحواف نفرده ونحشيه تونه او جبن ونلفه روول ونغمسه بالبيض وبعدين بالبقسماط ونقليه بزيت غزير وبسسس دعواتكم

توست بالباذنجان

المقادير: توست زبدة الصوص: لبن زبادي ثوم ملح للقلي: مكعبات باذنجان فليفلة حمراء وخضراء بقدونس للتزيين الطريقة: نقص التوست دوائر تدهني دوائر التوست من الجهتين بالزبدة وتدخليها الفرن على درجة حرارة 200 لحد مايحمر شوي حيحمر بسرعة تخلطي الزبادي مع ثوم وتضيفي ملعقة فوق التوست بعدين نضيف الخضار اللي قليناها […]

حلى سهل سريع

الطريقه : نطحن علبتين بسكويت شوكلاته حجم صغير او واحد كبير ثم نعجنه ب 6 ملاعق تقريبا قشطه ونرصه بالقوالب وندخلها الثلاجه تبرد ثم نخلط بالخلاط ( علبة قشطه + ظرف كريم كراميل + 4 أصابع تويكس + 4 حبات جبن مثلث + نص علبة بسكويت شوكلاته الحجم الصغير او […]

البراوني

مقادير البراوني اربعه بيضات،نص كاسه زيت،كوب شوكلاته اي نوع انا استخدمت شوكلت شيبس(هيرشي) كوب وربع سكر،كوب دقيق،ملعقه بيكنج بودر،ملعقه صغيره فانيلا سايله اذا ماعندك عادي البودره الطريقه نذوب الشوكلت ف المايكرويف وبعدها نخلطو مع الزيت وبعدها نضيف البيض والفانيلا ونخفق نضيف السكر ونخفق لين يذوب واخر شي الدقيق والبيكنج بودر […]