مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

الارز المدخن بالدجاج والشعرية

المقادير ارز حبة طويله فنجان قهوه زيت دجاجة مقطعة بصل مقطع صغار ثوم مفروم 2حبه طماط مطحون شعيرية مقليه بهارات مشكلة ( وكمون يعطي نكهة لذيذة جدا بالرز ) ملعقه كبيره صلصة طماطم هيل -2عود قرفة – ليمون اسود ملح فلفل رومي تقريبا ربع حبه اذاكان كبير واحد فلفل حار […]

🌴الرنجينة🌴

ط١ ٢-٣ اكياس بسكوت اولكر الصغير مطحون اصبع زبدة تفرك وترص بصينية مبطنة بورق زبدة ط٢ يحمص كوبين دقيق وكوب حليب بودرة ثم تضاف له ٤ حبات كيري واصبع زبدة ونص كيس تمر معجون او رطب نص م ص قرفة مطحونه علبة قشطة نص علبة حليب نستله حتى يصبح عجينة […]

حلا اللولو

#حلا اللؤلوه الطبقه الأولى : كيك شوكولاته ( ينفع الكيك الجاهز) او تقدرين تسوين كيكه شكولاته وتستخدمينها االطبقة الثانية : 4 حبات كيري او (مثلثات) علبة قشطة كأس بسكويت مطحون الطبقة الثالثة : 3 جالكسي سادة نصف علبة قشطة للزينه …حلاوة المالتيزرز الطريقه…. نحضر صينية الميني تشيز (اللي قاعدتها متحركه) […]

معكرونة بالدجاج والبطاطس

#مكرونه بالدجاج والبطاطس المقليه المقادير… مقادير المكرونه…… مكرونه (نصف بكت) 4ملاعق كبيره زيت ملح حبه بصل وسط مقطعه صغار 2فص ثوم مهروس حبه كبيره طماطم مقطعه صغار نصف حبه من الفلفل الرومي مقطعه صغار حبه فلفل حار غير مقطعه بهارات مطحونه (حسب المتوفر) مقادير الدجاج….. 4ملاعق زيت كبيره 3صدور دجاج […]

سينامون

#سينابون (#لفائف_القرفه) طعمه وشكله وملمسه جدا رائع بس اتبعوا الطريقه بالضبط وراح يطلع روووووعه هذه طريقه جديده قريتها وطبقتها والحمدلله طلعت روووعه المقاديرللعجينه .. ٣كاس دقيق ابيض 1كاس ماء 2ملعقه كبيره خميره فوريه 3ملاعق كبيره سكر ذره ملح ظرف دريم ويب الحجم الصغير (وهذا سر الطعم) 1/4كاس زيت ذره 3ملاعق […]

فطائر بالجبنة

فطائر بالجبنه… ♥♥ مقادير العجينه. . 2ونصف كوب دقيق ابيض ويمكن اكثر علبة زبادي بحرارة الغرفه ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج بودر ربع كوب زيت رشة ملح 3ملاعق سكر نصف كوب حليب سائل دافئ الطريقه: في وعاء نضع الزبادي ثم الخميره ثم البيكنج بودر ثم الزيت ثم الملح […]