كيكة الرمل ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير: كوب دقيق ملعقه كبيره بيكنج بودر علبة زبادي روب ١٧٠ غرام بنفس العلبه سكر وزيت ٣ بيضات ملعقه صغيره فانيليا سايله او بودره حليب مكثف سميد محمص ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : كله نخلطه بالخلاط ماعدا الدقيق والبيكنج بودر ، نصبها في صينيه مدهونه بزيت وندخلها على فرن […]
دونات المقادير : كوب حليب سايل ملعقه كبيره خميره ملعقتين كبيره سكر بيضه زبده ٣٠ جرام نص ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره فانيليا سايله او بودره ربع ملعقه صغيره بشر الليمون ٣ أكواب دقيق سكر بودره ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : الحليب السايل والبيض يكونو بدرجة حرارة الغرفه ونضيف الدقيق بالتدريج لانو […]
سمبوسه هنديه ⠀⠀ المقادير: كوبين ونص دقيق ملعقه صغير ملح ملعقه صغيره كمون حب ربع كوب زيت نباتي كوب ماء دافي للعجن ( أهم خطوه فرك الدقيق بالزيت ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الحشوة : ٣ حبات بطاطس مسلوقه ومقطعه نص كوب بازيلاء مسلوقه بصله متوسطه مفرومه نص ملعقه صغيره كمون حب ملعقه […]
تارت اللوتس ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير : ٣ بيضات نص كوب سكر نص كوب زيت نص كوب حليب سائل نص ملعقه صغيره فانيليا ٤٠ حبه من بسكوت اللوتس مطحون ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقتين كبيره من زبدة اللوتس الحمراء ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نخلط السوائل مع بعض بالخلاط بعدين نضيف البسكوت والبيكنج […]
حلى مربعات التمر والجبن المقادير: رقاق السمبوسه تمر معجون جبن كيري دقيق ومويه جوز هند ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نقسم الرقاق بالطول وبعدين بالعرض ، نسوي علامة الزايد ونحط كوره صغيره من التمر وفوقه قطعه صغيره من الجبن ونقفلها زي تقفيلة المطبق بس لاننسى ندهنها بعجينة سايله ( عباره عن دقيق […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
