مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

حلا النوتيلا 🍫✨

حلا النوتيلا 🍫✨ نخلط علبة كبيره نستلة وعشره حبات جٌبنة كيري ، نجيب بسكوت اولكر ونمسحها بشوية من خليط النستله ونلصق البسكوتين مع بعض ، بصينية الكب كيك نوزع عليها ورق الكب كيك وراح تكون اول طبقه نوتيلا وبعدين بسكوت اولكر واخر طبقة خليط النستلة وجبنة كيري وبالفريزر ، المفروض […]

طريقة فرزنة البف باستري بدون إلتصاق

طريقة فرزنة البف باستري بدون إلتصاق نحتاج لفة نايلون وبف باستري ، طبعاً اول مانشتري البف باستري نغلف عجينة عجينة بالنايلون بعدين نقطع نايلون كبير ونحط عجينة فوق عجينه ونغطيهم وع الفريزر ، ووقت مانحتاجها نستخدمها بسهوله وبدون اي صعوبات في الفك ، فكرة بسيطة حبيت اشارككم فيها

ميني فطاير 😋🍹

ميني فطاير 😋🍹 مقادير العجينة ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ٥ اكواب دقيق ملعقتين كبيره سكر ملعقتين صغيره خميره كوبين مويه دافيه نص كوب زيت ملعقتين كبيره حليب بودره نص ملعقه صغيره ملح ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ في زبديه نحط كوبين دقيق وسكر وخميره ومويه ، نخلطهم سوا ونتركها تتخمر لمدة ١٠ دقايق ، بعد ماتخمرت نضيف […]

حلا باونتي 🍫 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

حلا باونتي 🍫 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير : ٣ اكواب جوز الهند ربع كوب نستله حبيبات الهرشي ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقة : بزبديه نحط جوز الهند والنستله ونعجنهم باليد واذا احتاجت نستله نحط اهم شيء تكون شويه رطبه مو ناشفه ، نشكلها نفس اصابع الباونتي ونرصهم على ورق زبده وع الفريزر لمده ربع […]

فطيرة الضفيرة ✨👌🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

فطيرة الضفيرة ✨👌🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ مقادير العجينة : ملعقه طعام خميره نص كوب حليب بودره ربع كوب زيت نص فنجال سكر رشة ملح كوب ماء دافي كوبين دقيق نص ملعقه طعام باكينج باودر نخلط جميع المقادير ، يضاف الدقيق للخليط بالتدريج وبعدها نعجنها ونخليها تتخمر ساعه

عُش البلبل 🕊

عُش البلبل 🕊 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ مقادير العجينه : ملعقه كبيره خميره / ملعقة صغيره سكر / نص ملعقه صغيره ملح / ملعقه كبيره زيت / ربع كوب لبن / نص كوب ماء / كوبين دقيق ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ مقادير الطبقه العلويه : لبنه / جبنه موزاريلا / رشة سمسم اسود ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : […]