معمول التمر ١٥٠جرام زبده واربع مكعبات جبن كيري مع نص كوب سكر نخفقهم مع بعض ونضيف عليهم بيضه وفانيلا وهيل ونخفقهم نضيف عليهم كوبين ونص طحين مع ملعقة بيكنك بودر ونعجنهم مع بعض حشوه التمر كوب ونص تمر وملعقة قرفه وهيل وملعقه زبده نعجنهم مع بعض ناخذ قطعه من العجينه […]
حلا كرات جوز الهند الملونه المقادير: كوب حليب مجفف علبة قشطه نصف كوب سكر ثلاثة اكواب جوز هند الوان طعام الطريقه: تخلط جميع المقادير مع بعض تلون حسب الرغبه..تشكل على شكل كور صغيره ..ثم ندحرجها بجوز الهند ..وتقدم والف عافيه
🍊🍊باوند كيك البرتقال🍊🍊 كوب سكر مع نص كوب زبده نخفقهم مع بعض ونضيف عليهم اربع بيضات وملعقه فانيلا ونخفق نضيف كوب نص كوب حليب ونص كوب عصير برتقال ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقة وسط بيكنك بودر ونص وملعقه صغيره بيكربونات الصوديم وبشر برتقاله ونقلبهم مع بعض نضع الخليط […]
ناشف الربيان بصل مفروم والو (بطاطس) مقطعه مكعبات فلفل بارد وثوم وزنجبيل نضعهم بقاع القدر ونضع عليهم الربيان ونقطع عليهم طماطم ونتركهم على نار هاديه لحد ماينشف منهم ماي الربيان نضيف ملعقة زيت ونقلب كل المكونات مع بعض نضيف خضروات مقطعه نضيف ملح وفلفل اسود وكركم وبهارات مشكله وحبة ليمون […]
المعبوج راس ثوم كامل حبتين فلفل احمر او اخضر فلفل اخضر حار ربع كوب خل ربع كوب زيت زيتون كمون حب كزبره حب ملح فلفل اسود نهرس الثوم مع الكمون الحب والكزبره ونضعه في مقلاه مع ملعقة زيت زيتون ونشوحهم حتى يذبل الثوم فقط نضع الثوم في محضره الطعام ونضيف […]
سلطة البصل بالسماق بصل مقطع شرايح بقدونس مفروم وعصير ليمون ملح وفلفل اسود وسماق ملعقتين زيت زيتون وملعقة خل تخلط كل المكونات مع بعض عند التقديم ننثر عليها سماق والف عافيه