ربيان تمبورا ربيان جامبو نقشره ونترك الذنب نشق الظهر ونظفه ونضغط عليه شوي نتبله بملح وفلفل اسود وثوم بودره ونتركه ساعه نجهز اولا كوب طحين مع ملح وفلفل اسود وفلفل احمر ثانيا خليط التغليف كوب طحين مع فلفل اسود وملح وفلفل اسود وثوم بودره وكمون وملعقه بيكنك بودر نخلطه مع […]

كرات البسبوسه اربع بيضات وكوب سكر وفانيلا اخفقيهم جيدا ضيفي عليهم نص كوب زيت واخفقي ضيفي عليه كوب لبن واخفقي ضيفي عليهم كوب طحين وكوب سميد منخولين مع ملعقه بيكنك بودر واخلطي ضيفي كوب جوز هند وقلبيهم مع بعض حطي الخليط بقالب مدهون ومرشوش بالطحين اخبزيها في فرن مسخن مسبقا […]

ورق عنب ومحاشي اولا الحشوه بصل مفروم تقريبا كوبين مع نص فلفله بارده مفرومه ناعم ونحمسهم عالنار اذا ذبل البصل اضيف عليه ثوم واحمس اضيف ربطه سبنت وربطة تابل وربطة بقدونس واقلب اضيف نعناع مجفف ملعقتين وكوب طماطم مفروم واقلب اضيف كوبين رز مصري مغسول ومنقوع نص ساعه واقلب اضيف […]

قيمة لحم احمسي بصل مفروم مع ثوم وزنجبيل ضيفي عليهم اللحم المفروم وقلبيهم مع بعض لحد ماينشف ماي اللحم ضيفي عليهم فلفل بارد مفروم ناعم وقلبي ضيفي خضار مشكله مثلجه ضيفي طماطم معصوره بالخلاط ومعجون طماطم ضيفي البهارات ملح فلفل اسود كركم بهار لحم كمون ضيفي سبنت وتابل ضيفي ماي […]

سلطة الدجاج الطريقة نحمس دجاج بدون عظم في شوي زيت زيتون وذرة ملح وذرة ثوم مطحون لما ينضج نجهز الصوص عبارة عن علبة زبادي ملعقتين رانش ملعقة زيت زيتون ذرة ثوم مطحون ملعقة طحينة نخلطهم سوا نقطع بطاطس مكعبات صغير ونقليهم نقطع الخس في صحن التقديم نحط الخس بعد كذا […]

كيكة حلى سموه اللي تبون نجي للطريقة خليط كيك جاهز بس حطيت نصف كمية الموية عشان يكون متماسك نسوية بنفس الطريقة المكتوبة على العلبة نحطة بصينية ونحط على الوجة حبيبات هرشي شكولاته بيضاء وسودا ونكسر بسكوت شاهي على الوجهه وبالفرن من تحت بعد كذا من فوق شي بسيط عشان ما […]