تشيز كيك الفستق بالفرن الطبقه الاولى كوبين بسكوت مطحون وملعقه قرفه وملعقة سكر وملعقتين حليب سايل و١٠٠جرام زبده نخلطهم مع بعض ونرصهم بقالب التشيز كيك قياس ٩في٩ الطبقه الثانيه نخفق جبن فيداليفيا علبتين٢٠٠جرام وعلبه لبنه ١٨٠جرام وكريمة حامضه٢٥٠جرام مع بعض لمده خمس دقايق نضيف عليهم بيضتين وفانيلا ونكهة فستق وملعقتين […]
رقائق سمبوسه سويتز في صغار اذا ماحصلتين استخدمي العاديه قصيها بالنص حشيها مكسرات مجروشه واكثر شي الجوز والفول السوداني الكسكبال وسكر ودارسين وهيل وماي ورد اخلطيهم مع بعض وحشي بهم ولفيها اقليها خليها تصير ذهبيه وشيليه هليها تتنشف عن الدهن وتبرد حطي عليها شوي سكر بودره ودارسين والف عافيه
ناشف لحم فوحي اللحم مع بهارات صحيحه وكركم وفصين ثوم بيحتاج ساعه ونص احمسي بصل وثوم وزنجبيل وضيفي عليه الو مكعبات حجمها على حسب حجم قطع اللحم كبار او صغار وقلبيهم مع بعض ضيفي فلفل بارد وجزر وكوسه حسب الرغبه حطي باذنجان وطماطم مفروم حطي بهاراتش ملح وفلفل اسود وبزار […]
دجاج كنتاكي تبلي قطع الدجاج بملح وفلفل اسود وببريكا وكمون وثوم بودره وبصل بودره واعشاب ايطاليه وزنجبيل بودره وخل ونقعيه في التتبيله ساعتين او اكثر خليط التغليف كوب طحين وملعقة ملح وملعقه ببريكا وملعقه فلفل احمر وملعقه كمون وملعقه بصل بودره وثوم بودره وملعقة كركم وملعقه بيكنك بودر وكب ونص […]
دجاج بالروب قطعي الدجاج على حسب ماتحبين حطي ملح وفلفل اسود وببريكا وكمون وثوم وزنجبيل وبهار دجاج وملعقتين معجون طماطم وحطي الدجاج وخليه يتنقع نص ساعه عالاقل علشان يتشرب التتبيله ويصير لين حطيه بقالب وغلفيه بالقصدير ودخليه الفرن من تحت ساعه تالي شيلي القصدير وحمريه من فوق والف عافيه
الكبسه الزنجباريه اولا نفوح الدجاج بماء وبهارات صحيحه وملح وثوم نص ساعه نشيل الدجاج ونصفي ماي الدجاج نحمص بصل شرايح لحد مايحمر نحط عليه فلفل بارد وطماطم مفروم ونقلب نحط عليه خضروات مثلجه ونقلب نضبط الملح ونحط فلفل احمر ببريكا وفلفل اسود ونصب ماي الدجاج ونخليهم يطبخون ربع ساعه نحط […]