. 🍳عجة البيض🍳 6حبات بيض مع نصف كوب بقدونس ناعم بصله كبيره مفرومه ناعم وبفضل بصل اخضر حبتين توم مهروسين حبة فليفله مفرومه ناعم ملح ليمون حسب الرغبه فلفل كمون فليفله حمره ملعقه باكينج باودر صغيره ونصف ملعقه صغيره بيكربونات اخلطيهم منيح وحطي كاسة وربع طحين واذا بتحبي ابشري حبة […]
تشيز كيك مشكل ~ . حده سهل ولذيذ وسريع وذوق بالتقديم . . للقاعده : كوبين بسكوت لوتس و دايجستف مطحون او شاي عادي انا احب اخلط اي نوع موجود واحد آصبع زبده 100 غرام مذوب نخلطهم مع بعض نرصهم بقوالب التشيز خليط التشيز : علبة حليب مركز نستله المكثف […]
رولات التوست بالدجاج ~ . . المقادير : . توست طازج الحشوه : دجاج مسلوق ومسحب ذره بقدونس بصل بهارات – رشة ملح – بهارات ايطاليه – اوريقانو – فلفل اسود – سماق جزر مبشور جبن شرايح جبن سايل الطريقه: طريقة الحشوه : نسلق صدور دجاج او دجاجه ونسحب الدجاج […]
البيتزا السائله ~ . لذيذه وهشه وخفيفه جربوها 👌🏻😻 . . المقادير : كوب ونصف دقيق كوب وربع ماء ثلث كوب زيت ملعقه صغيره بكنج باودر ملعقة طعام خميره فوريه 3 ملاعق كبيره حليب بودره ملعقه كبيره سكر رشة ملح 2 بيض حشوة البيتزا : صلصة بيتزا جاهزه مرتديلا دجاج […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
