مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

تمريه اللوتس

تمرية_اللوتس_اللذيذة جربوا طريقتي وان شاء الله راح تعجبكم المقادير: نصف كيلو تمر مزال النوى ١/٢ كوب طحين أسمر رقم (٢) ١/٤ كوب حليب بودر ١/٤ كوب بسكويت داجستف مطحون وممكن استخدام اي بسكويت نصف اصبع زبدة (٥٠ غرام ) ٣ ملاعق ممتلئة كريمة لوتس باردة ( غير مذوبة ) ١ […]

لقيمات الكيرى

قيمات_الكيري المقادير: ٤ أكواب طحين فاخر ١ كوب حليب بودر ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية ١ ملعقة كبيرة سكر ١/٤ كوب ماء دافئ ١ ملعقة كبيرة بيكن باودر م ص ملح هيل وزعفران ١/٢ كوب زيت ٢ كوب ماء دافئ رشة ماء ورد الطريقة: نخلط الخميرة مع السكر وربع كوب […]

البامية

حلفت ما اكل البامية إلا بخبز شغل ايدي .. ياعيوني 😌✋ . خبركم بعد .. أصل انا أعز الغموس أوي أوي أوي 😏 . ميرسوو ام ليون ليون عالبامية وتسلم ايدي عالخبز 😋 . كوب ونص طحين ملعقه صغيرة خميرة نص ملعقه صغيرة ملح ملعقتين صغار سكر ملعقتين كبار زيت […]

مغمورة باذنجان

مغمورة باذنجان . وصفة جميلة وجدا سهله ومكوناتها لايقين على بعض ولذيذة لذاذة اللذوذين كلهم 😋👌 . ◾المقادير: . 🔸4 حبة وسط باذنجان مقطع ومقلي مسبقا 🔸زيت زيتون للحمسه حوالي ربع كوب 🔸1 كوب حمص (نخي) مسلوق 🔸3 حبة وسط طماطم فرم خشن 🔸2 حبة بصل ابيض مفروم جوانح عريضه […]

🍳فطيرة باللحم والبيض والجبن

‘ 🍳فطيرة باللحم والبيض والجبن🍳 لذييييييذه للفطيره.. كاستين دقيق..ملعقه كبيره حليب بودر.. ملعقه متوسطه خميره..ملعقتين صغار سكر نص ملعقه صغيره بكنج بودر..ملح خلطتهم وأضفت ملعقتين كبيره زيت زيتون وملعقه كبيره زبادي..غطاء خل عجنتهم بثلاث ارباع كأس ماء دافى وتركتها تختمر الحشو.. حمست بصله وفص ثوم لما صار لونه ذهبي اضفت […]

🍖مندي متنكر ودلوع😝

🍖مندي متنكر ودلوع😝 في قدر احط زيت وبهارات حب واللحم بس تشويح ثم اضيف الماء واصفيه من الريم كل ماطلع وبعدين احط بصلة وبهار لحم واتركه يطبخ ساعة ونص واخر ربع ياعة اضيف الملح حسب حجم اللحم اصفي ماء اللحم واحط فيه حسب المقدار رز وفلفل بارد وحار اطلع اللحم […]