مدفون الدجاج ننقع الدجاج : بـ ربع كوب خل ملعقه كبيره ملح قطع ليمون ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للتتبيله : حبتين طماطم ٣ فصوص ثوم حبتين فلفل حار نص كوب زيت زيتون ملعقه كبيره كمون ملعقه كبيره بهار مشكل ملعقه كبيره ملح نص ملعقه صغيره كركم نص ملعقه صغير صفار الزعفران ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ كاستين […]

كعك بالتمر》 . في ناس تقوله المعروك .. وهذي معلومه جديدة بالنسبه لي 👌🏻 الوصفه سهله وانا حطيت فيها بعض الاضافات وطلعت #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌 . ◾مقادير العجينة : . 🔹️4 أكواب طحين متعدد الاستعمالات (500 غرام طحين) 🔹️1 وربع كوب حليب دافيء 🔹️2 م.ك سكر 🔹️بيضة واحده 🔹️2 ملعقة كبيرة زيت […]

خلية نحل بالقرفه مقادير العجينه: 5 اكواب دقيق 2 ملعقه كبيرة سكر 1ونص ملعقه كبيرة خميرة فوريه ربع كاس حليب بودرة نص كوب زيت ذرة ملح / 2 كوب مويا دافئة الطريقه :نحط السوائل كلها ماعداء الزيت مع كاستين دقيق فقط ونخلطها كويس ونغطيها ونخليها عشر دقائق بعد مانخليها عشر […]

خورشت قيمة مع أرز الزعفران الطريقة: نقلي حبتين بصل مفرومتين في الزيت لحد ما تكتسب اللون الذهبي ثم نضيف قطع اللحم ويفضل هبره ونقلبهم لحد ما ينشف الماء ثم نضيف الثوم المفروم ونحمسهم مع بعض ثم البهارات ونحمس استخدمت ( فلفل اسود، كمون، فلفل احمر حار، كزبره، ليمون اسود، بهارات […]

عش البلبل بخبز التورتيلا الطريقة: نضع شريحه تورتيلا في قالب كيك وندهنه بالجبن السائل ثم نضع طبقة تورتيلا أخرى ثم ندهنها باللبنه ونكثر منها ثم نوزع عليها جبن موزريلا مع القليل من الجبن الشيدر وندخلها الفرن من اسفل واعلى وبعد ما تتحمر نصب عليها العسل وتقدم وبالعافية #تورتيلا بالبيض والجبن […]

كبة اللحم بطريقتي الاولى والمتواضعة لايكاتكم وتعليقاتكم تعني لي اعجابكم بما اقدم وتدفعني لتقديم المزيد المقادير مع الطريقة: ٢ كوب برغل ابيض ناعم وممكن استخدام الاسمر يغسل جيداً ثم يصفى عن الماء ويترك مده ربع الى نصف ساعه مع التقليب كل ٥ دقائق حتى تنفش حبات البرغل وممكن رشة بقليل […]