طريقة عمل اقراص الكبة》 . مع اني منزل الفيديوات بالتفصيل من قبل بس قلت اعيدهم وجمعتهم بفيديو واحد للمتابعين الجدد . ◾نبدأ بتجهيز البهارات اللازمه لعجينه الكبه (القشرة الخارجية) وهي كالتالي: . ◾لكل نص كيلو لحم عجل صافي نحتاج كيلو برغل اسمر مغسول عدة مرات ومصفى بدون نقع . 🔹ملعقتين […]

‎وصفة كب كوكيز الجالكسي الاجرامية ‎المقادير والطريقة: ‎اصبع زبده 100 غرام بحرارة الغرفة ‎1/3 كوب سكر أبيض ‎1/3 كوب سكر بني ‎ 1 بيضة وفانيلا ‎كوب وملعقتين طعام طحين فاخر ‎نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ‎ ربع ملعقة صغيرة بيكن باودر الطريقة: ‎نخلط الزبده مع السكر لحد ما يصبح الخليط […]

كيكة الايسكريم بالفراولة بطريقة كجن نور مع تعديلات بسيطة من عندي المقادير: علبة كيك سارالي فانيلا علبه مكس فروت او ممكن فقط فراوله ٢٠٠ غرام جبن كريمي ١٠٠ غرام كريمة حامضه علبة حليب محلى مركز علبة قيمر كي دي دي كبيرة نصف علبه كريمة خفق ٢ ظرف دريم ويب ملعقتين […]

القشد الملكي يا حلو هالأكلات في هالأجواء الباردة المقادير: كوب بسكويت مطحون استخدمت قهوة الصباح كوب تمر منزوع النواة ٣ ملاعق طعام جوز هند نصف كوب حليب بودر ثلاثة ارباع اصبع زبدة علبة قشطة نستلة مكسرات استخدمت الجوز ويفضل شرائح اللوز سمسم للزينة الطريقة: في قدر نحمس الحليب وجوز الهند […]

فتة دجاج تندوري الطريقة: نتبل صدور دجاج مقطعة مكعبات بالمقادير التالية أقل شي ساعتين ( علبة روب زبادي، عصير ليمونة، زيت زيتون، ثوم وزنجبيل مفرومين، قليل من صلصة الطماطم، بهار تندوري وكركم وكمون وفلفل اسود وملح) نضع قطع الدجاج التندوري في مقلى على نار هادئة مع التقليب المستمر لحد ما […]

كيكة الكرك بالدرابيل .~. مقادير الكيكة : علبة بيتي كروكر بالفانيلا ٢ بيض ١/٣ كوب زيت ١ كوب حليب سائل ٢ ظرف كرك بالزعفران رشة هيل وزعفران وقرفة الطريقة: نخفق المقادير السابقة مع بعض جيداً ثم توضع في قالب كيك بعد رشة ببخاخ الزيت وتدخل الفرن مدة ٤٠ دقيقة على […]