بسبوسة الجالكسي المقادير: ٣ حبات بيض + رشة فانيلا فنجال شاي زيت علبة قشطة نستلة وبنفس العلبة ( ١ ١/٢ علبة سميد+ ١/٢ علبة جوز الهند+ ١ علبة سكر) ١ ملعقة طعام نسكافيه ١ ملعقه طعام كاكو بودر ١ ملعقة طعام بيكن باودر التغطية: علبة حليب نستله مركز ٢ جالكسي […]
#حشوة البطاطس مع الجبن نذبل بصل مفروم في قليل من الزيت ثم يضاف الفلفل البارد والحار المفرومين ويقلب ثم نضيف البطاطس المسلوقه والمهروسه والخضار المجمدة المشكله نكون سالقينها قبل ونقلب جيداً ثم نضيف رشه ملح وبهار الكاري وفلفل احمر بودر ونطفي النار ثم نضيف جبن مبشور والبقدونس المفروم او ممكن […]
محشي كوسا الطريقه : نقلي بصل مفروم في زيت وزبدة لحد ما يذبل ثم نضيف له الطماطم المفرومه ونقلب خفيف ثم البقدونس والكزبرة والنعناع والشبنت المفرومين ثم الارز ونقلب جيداً ثم نضيف لهم شوي صلصة طماطم وعصير ليمونه وقليل من منقوع التمر الهندي وبالنسبة للبهارات اضفت مكعبات ماجي وفلفل اسود […]
#سبرنج رول جاينيز بالدجاج بصل ابيض نذبله في زيت سمسم وزبده ثم نضيف له ثوم وزنجبيل مفرومين ونقلب لحد ما تطلع ريحتهم ثم نضيف باقي الخضار المقطعه شرائح ونقلب ثم الدجاج والذره نضيف لهم رشه كمون وفلفل اسود واحمر وملعقه وسط سكر بني ومكعب ماجي وصلصه صويا #سبرنج رول بحشوة […]
البرجر نقدر ناكله ونستمتع فيه بطريقة صحيه ولذيذه🍔🍟😋👌🏼 . 🔹اللحم بدل مايكون مقلي👎🏼يكون مشوي او بالقلايه الهوائيه👍🏼 . 🔹البطاطس بدل مايكون مقلي👎🏼 يكون بالقلايه الهوائيه👍🏼 . 🔹الجبن بدل كامل الدسم👎🏼 قليل او خالي الدسم👍🏼 . 🔹الخبز بدل الابيض👎🏼 نستخدم نخاله👍🏼 . 🔹مانضيف صوصات كلها دهون👎🏼 نستخدم كاتشب قليل السكر والملح👍🏼 […]
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
