مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

لازانيا بالكوسا

لازانيا بالكوسا خفيفة ولذيذة كوسا قطعتها شرايح بالطول وسلقتها وتونا كشنتها مع بصل وطماطم وملح وفلفل اسود وبابريكا ورصيت بصينية فرن طبقة كوسا وطبقة تونا وطبقة ثانية كوسا وفوقها صلصة باشميل ورشة بهار ايطاليا ودخلتها الفرن بس يتحمر وجهها

مكعبات الفستق والتمر

مكعبات الفستق والتمر بطريقة الأخت kitchennoor الطريقة: كوب فستق مطحون كوب جوز هند كوب بسكويت داجستف مطحون كوب تمر منقوع في نصف كوب ماي حار ويترك يبرد تماماً ثلاثة ارباع علبه حليب مركز محلى ربع كوب زيت ٣ بيضات ملعقة طعام بيكن باودر ملعقه طعام قرفه ملعقه شاي هيل وفانيلا […]

صينية الدجاج بالخضار

صينية الدجاج بالخضار الطريقة: نسلق بطاطس نصف سلقه ومهمه هالخطوه ما نخلي البطاط تنضج بالكامل تسلق صدور دجاج مع البهارات الصحيحه ومكعب ماجي وبعد ما تسوي نفتتها ونخليها على جنب في قدر نذبل بصل مفروم في قليل من الزيت ثم نضيف فص ثوم مفروم ونقلب ثم الدجاج وفلفل اخضر مفروم […]

دجاج على الطريقة الصينية

دجاج على الطريقة الصينية الطريقة: نقطع صدور دجاج لشرائح طويلة ورفيعه وتتبل بالفلفل الاسود والبابريكا وقليل من صلصة الصويا ونضيف لها بيضة وملعقتين طحين ونقلب جيداً وتترك تخمر قليلاً في قدر اقلي الدجاج في قليل من الزيت لحد ما ينضج ثم اشيله واتركه على جنب في نفس القدر اضيف شوي […]

كيكة البرتقال اللذيذة

كيكة البرتقال اللذيذة المقادير: ٤ بيضات كوب سكر ٤/٣ كوب زيت كوب عصير برتقال ملعقة طعام بشر برتقال فانيلا رشة ملح ملعقة طعام بيكن باودر كوبين طحين فاخر الطريقة : نخفق البيض والسكر جيداً حتى يبيض الخليط ثم تضاف الفانيلا وبشر البرتقال ثم الزيت وعصير البرتقال ننخل الطحين مع البيكن […]

فطيرة التفاح الشهية

فطيرة التفاح مقادير العجينة: كوب طحين فاخر ربع كوب سكر بودر ٦ حبات جبن كيري بحراره الغرفه ثلاثة ارباع اصبع زبده بحرارة الغرفة رشة ملح تخلط المقادير السابقة جيداً حتى تتجانس المقادير مع بعض ونحصل على كره من العجين مقادير الحشو: حبة تفاحة حمراء كبيرة الحجم مقشرة ومبشورة نصف كوب […]