الغداء اليوم شوربة 🍵 شوربة كريمة الدجاج المقادير : ملعقتين زبدة ملعقتين طحين أبيض فلفل أبيض ملح حسب الذوق بودرة الثوم ربع ملعقة ذرة دجاج مسلوق مقطع كوب ونصف حليب قليل الدسم نصف كوب ماء ملعقتين كريمة طبخ لآيت الطريقة نذوب الزبدة ونضع عليها الطحين وبودرة الثوم وأذا أمتزج نضع […]
بان كيك ردفيلفت مع بلوبيري ١/٢ كوب طحين الكويت ابيض ملعقة وسط بيكنج بودر ظرف أستيفيانا ذرة ملح بيضة ربع كوب حليب سايل قليل الدسم ملعقة زبدة ولون طعام أحمر نصف ملعقة صغيرة
بان كيك ردفيلفت مع بلوبيري ١/٢ كوب طحين الكويت ابيض ملعقة وسط بيكنج بودر ظرف أستيفيانا ذرة ملح بيضة ربع كوب حليب سايل قليل الدسم ملعقة زبدة ولون طعام أحمر نصف ملعقة صغيرة
رز_صيني بالروبيان الطريقة: نذبل بصل مكعبات في قليل من الزيت والزبده وزيت السمسم ثم نضيف له الروبيان المتبل بالفلفل الاسود والكمون وبهار الروبيان ونقلبهم على النار لحد ما ينشف الماء ويبدأ الروبيان يتقلى ثم نضيف الثوم والزنجيل والفلفل الاخضر الحار ونحمسهم مع بعض ثم نضيف مكعبات الفلفل البارد الملون والجزر […]
فيتوشيني كريب المقادير: ١ كوب طحين فاخر ١/٢ كوب حليب سائل ١/٢ كوب ماء بيضتان ٢ ملعقة كبيرة معيارية زبدة ذائبة ام زيت ٢ ملعقة كبيرة معيارية سكر نصف ملعقة صغيرة فانيلا ربع ملعقة صغيرة ملح الطريقة: نخلط النواشف اولاً ثم نضيف لهم الحليب والماء وبالاخير الزبدة نصب كمية بسيطة […]
طريقة الفول بالخلطة اللذيذة افرم بصله متوسطه واقليها ذهبي بعدين اضيف فص ثوم مفروم اقلبه شوي بعدين اضيف طماطم مفرومه واتركهم على نار هادئة لحد ما تذبل الطماطم ثم اضيف الفول استخدمت علبتين وحده العاديه والثانيه بالطحينية اقلبهم زين ثم اضيف الفلفل الاسود والكمون وليمون اسود مطحون وملح وممكن فلفل […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
