رز بكشنة الشعيريه. . الطريقه.. لحمه أو دجاج تطبخينها بمويه وملح وبصل وحبات هيل وفلفل اخضر وبعد ما يستوي تصفين المويه وتطبخين فيها الرز.. تضيفين بصحن شوي من موية اللحمه وشوي صلصله وشوي ملح وشوي زيت زيتون وشوي خل ابيض وشوي دبس رمان وبهارات وكركم تدهنين وجه اللحمه وتحمرينها بالفرن. […]
بيض مسلوق مع الكشنة “الحمسة”😋❤😋❤ . 🔴الطريقة تقول: نسلق حبتين بيض ونقطعة انصاف. بعدين نسوي الكشنة “الحمسة” وهي بالمقلاة نضيف قليل من زيت الزيتون ، بصل مقطع مكعبات صغيرة ، فص ثوم مهروس ، رشة ملح، نتركهم ع نار هادية لمن يذبل البصل🔥🔥 وبعدين نصيف ع البصل حبة طماطم وسط […]
سباغتي اللحم😋🍝 . نسلق المكرونه فقط بالماء بدون اي زيت (استخدم مكرونه قودي السمراء متوفره بكل سوبر ماركت) لمدة تقريبا ١٠ دقايق ثم تُرفع المكرونه جانباً . بالمقلاه نشوح بصل وثوم مهروس وطماط بقليل من زيت الزيتون ، ثم نضيف اللحم المفروم مع رشة ملح وبهار مشكل ومعجون طماطم وكزبره […]
شراب الكاسترد مشروب شتوي لذيذ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير لشخصين : كوبين حليب سايل ملعقه كبيره مليانه كاسترد ملعقتين كبيره سكر ( حسب الرغبه ) ملعقه صغيره هيل ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نصب الحليب والكاسترد والسكر ونحركهم مع بعض قبل مانولع النار عشان مايصير فيه اي تكتلات وبس يختلطوا نولع النار ونحرك تحريك […]
مصابيب ولا مراصيع ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير : كوبين دقيق اسمر ( بر ) ٣ ملاعق كبيره حليب بودره ملعقه كبيره سكر نص ملعقه كبيره بيكنج بودر نص ملعقه صغيره ملح كوبين مويه ربع كوب زيت ربع كوب مويه زبده + عسل ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نخلط النواشف مع بعض ونصب عليها السوايل […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
