مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

الاصابع الهندية الحاره

الاصابع الهندية الحاره 1بصله مبشوره 1علبة بازيلاء خضراء 2بطاطس مسلوقه ومبشوره 1جزرة مبشوره 2فلفل اخضر حار مفروم 2 بيضه 1كوب بقسماط 3ملاعق طعام طحين حمص 1 ملعقة صغيره كركم نصف ملعقة صغيره فلفل احمر 1 ملعقة صغيره ملح نصف ملعقه صغيره بهارات ماسلا او بهارات كاري الطريقه : تخلط جميع […]

خلية نحل طريه مثل القطن

خلية نحل طريه مثل القطن لعمل العجينة نحتاج 3 كاسات طحين كويتي وهو الافضل 5 ملاعق حليب بودرة ربع كوب زيت 1 فنجان سكر 1 م ك خميرة فورية مذوبة في نصف ماء دافئ ((مهم جدا تذوبي الخميرة )) 1 ملعقة ص ملح 1 م ك بيكنج باودر ماء دافئ […]

بف باستري بالتفاح سهل جدا

بف باستري بالتفاح سهل جدا طريقتها بيف باستري يقطع مربعات يحشى بتفاح مبشور وسكر بني وقرفه وتلم الزوايا تصف في صينية مبطنة بلاستيك وبالفريزر لما تجمد بعد كذا نعبيها بقوالب او اكياس اذا احتجناها نطلعها يفك الثلج بعد كذا ندهنا بالحليب ونحمرها من تحت وفوق بامكانك ترشين عليها سكر بودرة

شاورماالدجاج

شاورماالدجاج 👇🏻👇🏻 المقادير صحن صدور دجاج مقطع شرايح يتبل ب عصير نصف ليمونة ملعقة خل عصير برتقالة كاملة فصين ثوم مهروسة فنجان قهوة زيت ملح فلفل تترك في التتبيلة لمدة ساعة ثم تطهى بتتبيلتها حتى تنضج ربع كأس كريمة طبخ (قشطة خفق) ملعقة كبيرة بصل ابيض مفروم ناعماً خس شرائح […]

كيكة المعكرونه

كيكة المعكرونه بقسماط أفضل النوع اللي مع البهارات او الفلفل باذنجان مع القشر مقطع شرائح رقيقه مشوي بقليل من الزيت معكرونه مطبوخه مع اي حشوة وصلصه تفضلونها يفضل لو فيها القليل من جبن الموزريلا حتى تتماسك المعكرونه قالب كيك المدور المفتوح من الوسط الطريقه نمسح القالب بالزيت ونرشه بالبقسماط من […]

الذ كنافه بالحشوة المميزة

الذ كنافه بالحشوة المميزة 500 غرام كنافه 3 ملاعق سكر بودرة كوب زبدة ذايبه 200 غرام جبن فلاديفيا 1 قشطه 8 ملاعق سكر 1 ظرف دريم ويب 3 ملاعق كبيرة نشا كوب حليب نذوب الزبدة ونقطع الكنافه باليد أو المقص لقطع صغيرة نرش الكنافه ب3 ملاعق سكر بودرة ونخلط السكر […]