مناقيش الزعتر .، . بللعجانة او بصحن عادي حطيت كاستين طحين _معلقتين كبار حليب بودرة فنجان صغير لبن _فنجان صغير زيت _معلقة كبيرة سكر معلقة صغيرة ملح _معلقة صغيرة بكنج بودر حركتن مع بعض وضفت ماي دافي وعجنتن لتكونت معي عجينة طرية وناعمة . غلفتا وريحتا نص ربع ساعة . […]

بوريك السبانخ و الجبن بالفرن ( بعجينه بوريك او جلاش )‬ ‫. المقادير:‬ ‫عجينة فايلو دو “جلاش” – حزمة سبانخ – 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم – بصلة صغيرة مفرومة بشكل ناعم – حبتين بصل اخضر مفروم – نوعين جبن(جبنة بيضاء مالحة +وجبنة موزاريلا) – ملح وفلفل اسود – بيضتين […]

معكرونه بالخضار . . نسلق المعكرونه مع القليل من ملح والبهار ثم نصفيها الان نجهز الصوص علبة قشطه مع ملعقتين مايونيز وملعقين جبن كريمي بوك وملعقة خردل مع ملح وبهار ونخلطهم كويس نضيف الخضار المفرومه فلفل بارد خيار ونضع نصف علبة ذره ونضيف المعكرونه ونحرك اخر حركه ونزينها بالبقدونس والليمون […]

فطائر_بيف باستري بالمكسرات . . . نمد عجينة بيف باستري ونشكلها حسب الرغبه ثم نحشيها بالمكسرات المتكونه من جوز و زبيب قرفه وملعقة سكر وملعقة صغيره قرفه جاهزه توضع بالفرن الحار لمدة ربع ساعه الى نص ساعه وبعد خروجها من الفرن نسقيها بالشربات .. ❤️ . .

كيكة الشوكولا . . . 3 بيض 1 1/2 كوب سكر 1 كوب حليب سائل 1 كوب زيت 2 كوب دقيق 1/2 كوب كاكاو بودرة 1 ملعقة صغيره فانيلا 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 1/2 ملعقة كبيرة نشا رشة ملح . . يخفق البيض مع الفانيليا جيداً، يضاف السكر ويخفق […]

سينابون 🙋🏻جهـزوا القهوه ☕️ . ، كاسين دقيق ابيض كاس مويه فنجال حليب بودره فنجال سكر فنجال زيت ١ ملعقه ك خميره ملعقه ص ملح ١ ظرف دريم ويب توضع كل المقادير بالخلاط الا الدقيق والدريم ويب يخلط ثم يصب ع الدقيق ويعجن ويترك نص ساعه 🔕🔕 اذا طلعت لينه […]