مكرونة بقدر ع النار سويت زيت وحمرت بصل وثوم وبطاطس مكعبات وجزر وملعقتين صلصه طماطم و١طماطم مفرومه مع بهارات مشكله وملح وفلفل قرون وكسري المكرونه وضيفيها وآخر شي ضيفي كمية ماء الين يغطي فوق المكرونه وضيفي تونه كامله مع الزيت وخليهم يستوو وبالاخير اتركي قليل ماء عشان م تنشف معاكي […]
طريقة العشر العجين؟ كاستين دقيق ابيض ، ربع كاسه دقيق بر أسمر، ملعقه ملح وسكر، ملعقه خميرة ، ٣ملاعق حليب بودره، كاسه ص لبن مراعي ، وربع كاسه زبدة سائله، ملعقه حبه سوداء “البركه ” اعجنيهم بماء الين تصير معك عجينه وجمعيها ع شكل دائره بزيت سمن وخليها ترتاح الين […]
العريكة بطريقتي اليمنيه العجين انا سويت خبز عادي وفتته قد نزلت لكم طريقة الخبز من قبل ، كاسه دقيق أبيض، نص دقيق بر ، ملح ، ملعقتين حليب بودره، رشه سكر اعجنيهم بماء دافئ بعد كذا كوريهم دوائر صغيره وافرديهم زي الخبز وحمريهم بطاووة . بلخلاط ضيفي الخبز المستوي والتمر […]
فطاير البيض العجينه؟ كاسه دقيق ابيض ، كاسه دقيق بر”اسمر” ٣ملاعق نيدو ملعقه سكر ملعقه ملح كاسه لبن مراعي ١بيض وحبه البركة “سوداء” وعجنيهم بماء دافئ الين تصير معك عجينه ملتمه بعد كذا قطعيهم دوائر صغار جدا وافرديهم بلفراده بالزيت رقائق نحيفة وحمريهم بطاوة من فوق وتحت وضيفي رشه الزيت […]
قهوة الحليب كل وحدة وطريقتها بالقهوة، كم وحدة صاحيه😅 ترسل فيس “✋” #اكلات_يمنيه_جربوها بقدر ع النار تضيفي ٤كاسات ماء ع حسب اختيار الكاسه مو شرط تكون صغيرة ، و٦ملاعق حليب بودرة وخليهم الين يثقلو ويغلي، . 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞 بعد كذا ضيفي ملعقتين سمسم اسود ” انا سويت مشكل اسود وابيض لانو […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
