بسبوسه محشيه مقادير: بيضه ملعقة كبيرة باكنج باودر ملعقة صغيره فانيلا بياله زيت ملعقتين حليب بودره كوبين سميد كوب جوز هند كوب سكر كوب ماء لوز لتزين +شيرة طريقة عمل البسبوسة اولا نخلط البيض ثم نضيف عليه الفانيلا ثم نضع السكر ونخلطها بعد با لخلاط اليدوي ثم نضع الزيت كل […]
شوربيت عدني الطريقة: اولا فورت اللوز لحاله ع جنب وخرجت القشره منه وكسرت اللوز وخليته ع جنب ثانيا فورت الحليب مع السكر ولما بدا يفور باقي له شويه حطيت له اللوز وطبعا مع التقليب عشان مايطلع له ريحة حراقه المهم بعدين بعدته من النار وسكبت فوقه خشاش (بتحصلوهم عند صاحب […]
حلا الميرى السهل الطريقة: . . يكسر البسكوت مربعات صغيره متساويه نسيح الزبده على النار ونضيف السكر عليها حتى يذوب السكر نضيف الكاكاو ثم القشطه لمدة دقيقتين فقط نطفئ النار ونضع البسكوت المكسر على الخلطه ونقلبهم مع بعض نضع الخلطه على ورق قصدير من الطرف فقط يصبح مثل السويسرول ثم […]
كيكه الزبادى الطريقة: خلطت تلات صفار حبات بيض مع فانيليا و ملح وقطرتين خل….. وبعدين اضفت له بياض البيض وخلطته لين صار كريمي وعملت علبة زبادي وسكر وزيت قليل وخليته باالخلاط شويه ….وطفيت الخلاط وبعدين اضفت له كوب دقيق يعني لكل بيضه تلات ملاعق دقيق وملعقتين بكنج بودر وخبطيه يكون […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
