البرياني_العدني🍛 . . .الطريقة: . ..اضيفي زيت بالقدر ثم بصل وثومه وبسباس اخضر وبيبر(فلفل بارد) ونحمسيهم مع بعض حتى يذبل ثم اضيف قطع الدجاج بدون جلد متبلة ببهارات مشكلة وكمون وكاري وملح وبابريكا ونتركها على نار هادية حتى يتحمر اضيف ورق غار وهيل ونقلبها على بعض ثم أضيف علبة زبادي […]
حلا التوست خبز التوست(السليس) نطحنه ناعم وبعدين نفركه بزبده ونقسمه قسمين . . والحشوه: . حليب سائل حق الشاي (الممتاز)وملعقتين دقيق وملعقه نشاء شويه ماء ورد وملعقه سكر نحطهم علي النار لين ثثقل نطفي النار ونضيف له علبة قشطه ونحرك كويس، لما تمتزج المكونات🍮 . . نحط الطبقه التانيه من […]
شعيريه بسيطه . .المقادير: . . شعيريه باكستاني حليب مكثف(محلى) سمنه او زبده او زيت . .الطريقة: . .نجيب دست ونحط زبده او سمن او زيت الافضل سمن لانه تعطيها طعم 😍قوي ولكم حرية الاختيار … تكسرو الشعيريه صغار هي بتكون رفيعه سهل بيكون عليكم تكسيره نسكب الشعيريه لدست والنار […]
بسكويت الورده المقادير: . . 115 جرام زبده ربع كوب زيت نص كوب واكثر شوي سكر بودره ملعقه فانيليا بيضه ملعقه صغيره بيكنج بودر كوبين دقيق وملعقه كاكاو . الطريقه: . تخلطي المكونات مع بعض وتشيلي من العجينه ربعها وتضيفي لهاذا الربع كاكاو وتكوري كل العجينه وتشكليهم وتحمي الفرن من […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
