مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سندويشات شاورما بالفرن

تفضلوا طريقة صينية شاورما الدجاج بالكريمه : نتبل الدجاج من الليل (ملح ليمون ملح ثوم زنجبيل اخضر بابريكا زيت فلفل اسود بهار مشكل وشوي فلفل احمر مجروش .. نحمس الدجاج عالنار ونحط عليه خردل ومعجون صلصه وحطيت شوي من مايونيز تكا .. ونحط عليهم فلفل رومي وبصل وبقدونس وسماق ورشة […]

دجاج بالنكهة الافريقية

تفضلوا طريقة غداي امس .. صينية الدجاج المشوي بالطريقه الافريقيه: – نخلط بالخلاط اليدوي : كاس عصير برتقال – ملعقه صغيره بشر قشر برتقال ( بس القشر البرتقالي) – ربع كوب عسل – ملعقه خردل جاهز – ٢ ملاعق صويا صوص – ملعقة اكليل الجبل – ملح نطبخهم عالنار حتى […]

الكيكة الرخامية

هلا وغلا بحبايبي … هذي كيكه رخاميه وبطريقه ثانيه … نخلط ٦ بيضات وكاسه ونص سكر حتى يصير الخليط لونه ابيض ونضيف عليه ملعقه فانيليا وعلية زبادي ونص كاسه حليب سائل ونص كاسه زيت ونخلطهم ونضيف كاستين ونص دقيق مع ملعقة اكل بيكنج بودر ونخلطهم .. ونصب نص الخليط في […]

دجاج ناندوز

دجاج اليوم بنكهة دجاج ناندوز واللي لازم نتبل الدجاجه ليوم كامل ٢٤ ساعه .. تتبيلة الدجاجه: في الخلاط ٥ عروق بصل اخضر كامله نص حزمة كزبره خضراء ربع كاسه عصير ليمون حبتين طماطم ملعقتين بهار شوي ملعقتين بابريكا بهار مشكل ملح وفلفل اسود ٣ ملاعق زبده ٣ ملاعق خل ابيض […]

تارت الكريمة بالفراولة

حلى اليوم السريع : نجهز الكريمه كالتالي: كاسة حليب سائل عالنار مع بيضه وملعقتين نشأ وفانيليا وسكر حسب الرغبه وبالمضرب اليدوي نخلطهم عالنار حتى يتجانسوا ويثقل الخليط ونطفي النار ( وممكن عمل كميه وبعد ماتبرد نحفظها فالثلاجه مع تغطية الوجه ببلاستيك ) باستخدام قمع الكريمه ( او كيس بلاستيك عادي […]

ارز باللحمة والخضار

هذي وصفة غدانا وماشاءالله عجبتهمممم 👍🏻👍🏻 رز مع لحمه بحمسة خضار: نسلق قطع اللحمه مع بصله وبهارات صحيحه ورق غار وقرفه وهيل وملح .. نحمس بصله ناعمه مع ثوم وزنجبيل اخضر وكرفس ونحط عليها اللحمه المسلوقه ونقلبها مع البصل ونحط عليها فلفل رومي الوان ورشة ملح وبهار مشكل وملعقة معجون […]